Photos : Fou de Gueuze! 2016

Le samedi 1er Octobre 2016 vous pouviez de nouveau “de 14h à 18h “ venir déguster plus de 50 bières lambic chez Boelekewis (Huizingen) pendant notre 9ème édition de Fou de Gueuze! (Zot van Geuze!)

Dès 18h les freins ont été lâchés pour une première Oktoberfest avec des verres d’un litre et de la musique de Die Gipfelfreunde et DJ ROOOY. L’ambiance était assurée !

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15/10/2016 : Visite à la brasserie Bosteels

Les Lambikstoempers organisent une …

Brouwerij Bosteels

visite à la brasserie Bosteels

Le samedi 15 octobre 2016 à 13h45 à la brasserie Bosteels, Kerkstraat 96 à 9255 Buggenhout.

Le 26 mai 2007, nous avions déjà tenté de visiter cette brasserie, mais arrivés sur place et malgré que la visite était planifiée, nous n’avions pas pu accéder à la brasserie. C’est de l’histoire ancienne, et bientôt dix ans plus tard, nous frapperons à nouveau à la porte de la brasserie. Un guide nous fera découvrir la fabrication des bières de Bosteels, à la suite de quoi, un film sur l’histoire de la brasserie et sur les procédés de fabrication de la DeuS sera projeté.

Et nous dégusterons leurs bières ! La Triple Karmeliet, Pauwel Kwak et la DeuS sont déjà au frais …

Après la dégustation, vous aurez la possibilité d’acheter des coffrets cadeaux ou du matériel promotionnel.

Inscription

Le prix pour la visite et les dégustations de La Triple Karmeliet, Pauwel Kwak et DeuS est de 5 euros (Membres des Lambikstoempers), 8 euros (Membres de Zythos) et 10 euros (Autres).

L’inscription se fait en envoyant un mail à proeverij@lambikstoempers.be avec:

  • votre nom, le nombre de personnes et la mention « Bosteels »

Vous recevrez par mail des instructions plus précises concernant votre inscription.

Tripel Karmeliet

En espérant vous compter parmi nous pour cette activité,
Meilleures salutations,

Johan “Wanne” Madalijns,

Président des Lambikstoempers ASBL.

Photos : Dégustation ‘Formes de test’

Nous avons étudié plusieurs types de formes d’essai et sur la base d’une série de bières anonymes, nous avons étudié si nous par la suite, grâce à nos notes, pourrait reconnaître ces bières en arrière et les mettre dans la bonne position.

Un défi pour la saveur et d’autres papilles ! Et oui, ce mode de travail est susceptible d’oûtre soutenue à  nos dégustations à  l’avenir.

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