World Beer Awards 2016 pour Lindemans et Oud Beersel

World Beer Awards 2016

En Grande-Bretagne ont été décernés comme chaque année les World Beer Awards. Et deux brasseurs/coupeurs de lambic ont été récompensés !

Lindemans

Lindemans BlossomGueuze, un assemblage de lambic muri en fût pendant 3 ans et d’un lambic de 12 mois, agrémenté d’une infusion de sureau a remporté l’or dans la catégorie ‘World’s Best Fruit Lambic’.

Dans la même catégorie, la brasserie Lindemans (à Vlezenbeek) a également remporté l’argent avec sa Spontanbasil, tandis que les Lindemans Kriek à l’ancienne Cuvée René et la Lindemans Cassis ont chacune remporté une médaille de bronze.

Lindemans Special Blend 2010 et Lindemans Gueuze à l’ancienne Cuvée René ont respectivement remporté une médaille d’or et une médaille d’argent dans la catégorie ‘World’s Best Gueuze’. Ou comment remporter d’un coup 6 World Beer Awards. Félicitations !

Lindemans BlossomGueuze

Oud Beersel

L’assembleur d’Oud Beersel (à Beersel) peut quant à lui également appeler son Oud Beersel Gueuze à l’ancienne une ‘World’s Best Gueuze’, grâce à l’or remporté dans la catégorie du même nom.

De tous les styles de bière avec un gout sûret l’Oud Beersel Gueuze à l’ancienne a également été nommée ‘World’s Best Sour Beer’ alors que l’Oud Beersel Kriek à l’ancienne a remporté l’argent dans la catégorie ‘World’s Best Fruit Lambic’.

Enfin, le Bzart Lambiek – la bière mousseuse belge à base de lambic d’Oud Beersel – s’est vu décerné le titre de Meilleure bière de type Brut/Champagne. Ou comment permettre à Oud Beersel d’accrocher au mur 4 nouveaux tableaux des World Beer Awards. Félicitations!

Oud Beersel Oude Geuze

>> Regardez ici tous les gagnants belges des World Beer Awards 2016

Le Lambikstoemper d’Or 2016 est pour …

Gouden Lambikstoemper 2016 't Parlement

… ‘t Parlement à Halle!

Sur base d’une liste d’établissements Horeca devenue impressionnante et de divers critères (obtenus après de nombreuses heures de discussion), et après une visite anonyme des établissements proposés, nous, l’asbl des Lambikstoempers, avons décerné ce dimanche 11 septembre 2016 pour la septième année consécutive le Lambikstoemper d’Or à l’établissement qui, à nos yeux, a consacré une attention particulière aux bières au lambic.

Le gagnant de cette année est ‘t Parlement (Klinkaert 10-19 à 1500 Halle), pour leur bel assortiment de bières au lambic (Gueuzes et Krieks à l’ancienne) mais également de lambics purs. Et ceci dans un cadre agréable, au pied des tours de la basilique, servies dans les règles de l’art, de quoi rendre jaloux pas mal d’autres établissements.

Top 3

Poursuivons notre top 3 de cette année … à la deuxième place : De Kluis à Buizingen qui dispose également d’un bel assortiment de bières de fermentation spontanée du Pajottenland et de la vallée de la Senne.

Le bronze est décerné cette année au Centrumhotel de Beersel, où vous êtes toujours les bienvenus pour un verre de gueuze ou de kriek à l’ancienne.

Enfin, une mention particulière cette année pour l’Eetcafé d’Akte à Sint-Kwintens-Lennik. Félicitations à tous !

Le gagnant de 2017

Qui le remportera l’an prochain ? Vous pouvez y participer !
Comment ? En envoyant votre favori pour le Lambikstoemper d’Or 2017 via notre site. Et oui, cela peut se faire dès maintenant !

Le Lambikstoemper d’Or est une charte artistique et poétique créée par Leo Lintermans.

Gouden Lambikstoemper 2016 oorkonde

Voyez la liste des précédents gagnants!

20 ans de Streekproducten Centrum Halle

Comme chaque année, le Lambikstoemper d’Or a été décerné lors de notre journée de la gueuze à l’ancienne, qui se passe toujours au Streekproducten Centrum de Halle. Et cette année était une édition un peu spéciale, grâce à leur 20ème anniversaire, fêté par l’organisation d’un marché de produits régionaux sur leur parking.