… ‘In de Verzekering tegen de Grote Dorst’ à Lennik (Eizeringen)
Sur la base d’une liste désormais impressionnante d’établissements horeca, d’un certain nombre de critères (établis après de nombreuses heures de discussion) et après des visites anonymes des établissements proposés, nous, De Lambikstoempers vzw, avons décerné pour la 14e fois, le dimanche 29 octobre 2023, notre Lambikstoemper d’Or à l’établissement qui, à nos yeux, a accordé le plus d’attention aux bières lambic en 2023.
Le lauréat de cette année est ‘In de Verzekering tegen de Grote Dorst’ (Frans Baetensstraat 45 à 1750 Eizeringen) ! Dès que l’on y met les pieds, on s’imagine à la fin des années 40 ou au début des années 50. On l’appelait parfois “le pub au nom le plus long et aux heures d’ouverture les plus courtes” car depuis les années 1970, il n’était ouvert que de 10h à 13h30, mais cela a changé en 2017. À l’occasion du 175e anniversaire de l’établissement, le gérant Kurt Panneels a décidé de maintenir l’ouverture du café de 10h00 à 20h00 les dimanches et jours fériés. Entre-temps, il a également été élu à plusieurs reprises “meilleure destination bière du monde” !
Et maintenant, l’auberge située sur la place de l’église d’Eizeringen pourrait également recevoir la Lambikstoemper d’Or 2023, grâce à l’une des plus vastes sélections de gueuze et de krieks au monde. Félicitations à Kurt… et à toute la famille Panneels !
Traditionnellement, le Lambikstoemper d’or était décerné lors de notre (nos) Journée(s) de la Gueuze à l’Ancienne, sur le parking du Streekproducten Centrum à Halle, les 28 et 29 octobre 2023, ou le dernier week-end du Mois du Lambic, organisé par le Tourisme du Brabant flamand.
Le Lambikstoemper d’Or est un certificat artistique accompagné d’un poème de Ludo Buggenhout. Le lauréat Kurt Panneels a reçu son prix des mains de notre président, Johan “Wanne” Madalijns.
Le Lambikstoemper d’Or 2024
Comme il devient de plus en plus difficile, année après année, de décerner notre Lambikstoemper d’or à un nouveau lauréat égal et légitime, il se peut que nous n’attribuions pas de Lambikstoemper d’or tous les ans. Êtes-vous convaincu que nous avons vraiment oublié quelqu’un qui devrait le gagner l’année prochaine ? N’hésitez pas à nous le faire savoir !
Comment ? En nous envoyant votre favori pour le Lambikstoemper d’Or 2024 via notre site web. Et oui, vous pouvez le faire tout au long de l’année.
