Chaque année, nous sortons dîner avec De Lambikstoempers vzw. Pour fêter nos 20 ans, nous sommes retournés à De Heeren van Liederkercke, le samedy 10 août 2019, où nous avons encore été gâtés. Mmm … 😛
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Chaque année, nous sortons dîner avec De Lambikstoempers vzw. Pour fêter nos 20 ans, nous sommes retournés à De Heeren van Liederkercke, le samedy 10 août 2019, où nous avons encore été gâtés. Mmm … 😛
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Que ceux qui sont en vacances en profitent ! Que ceux qui doivent encore partir en profitent ! Et que ceux qui sont déjà rentrés se consolent… notre Weekend de la Bière 2019 arrive !
(Egalement pour ceux qui seront de retour à ce moment, évidemment.) 😎
Comme d’habitude nous offrons à nos visiteurs un choix de plus de 100 bières différentes, parmi lesquelles un très large assortiment de bières de fermentation à base de lambic (du lambic de base jusqu’aux bières fruitées en passant par les gueuzes et les kriek) et cette années – à l’occasion de notre 20ème anniversaire – les 10 bières favorites du comité.
Découvrez ici notre carte de bières 2019
Nous complétons la carte des bières de notre weekend au fur et à mesure. Venez donc jeter un œil régulièrement sur notre site !
Week-end de la Bière 2019 : tous les détails pratiques
Normalement, la petite brasserie Siphon à Damme n’organise aucune visite, mais elle était heureuse de faire une exception pour De Lambikstoempers, le samedi 15 juin 2019.
Franklin Verdonck, principal brasseur et responsable de la production, s’est montré heureux de nous expliquer les raisons de son installation de 5 hectares, le processus de brassage, les quantités de production, les types de bière, etc. …
Et bien sûr, nous avons également procédé au contrôle de la qualité et goûté toutes les bières disponibles. 🙂
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