Photos : Dégustation ‘Bière & Art’

Le brassage de la bière est de toute façon un art. Le vendredi 10 mars 2023, De Lambikstoempers servira quelques bières artistiques supplémentaires dans la salle ‘Regenboog’ (Zennedal) à 1501 Buizingen.

Le lien entre la bière et un tableau d’Edouard Manet de 1881, la sculpture ‘Femme et Homme’ de 1986 de José Vermeersch ou un livre de Nikolai Gogol se déroulant dans la première moitié du 17e siècle ? Vous l’avez découvert lors de cette dégustation !

Nous avons goûté, discuté, jugé… et pratiqué une fois de plus l’Art de la Dégustation ! Et ceux qui n’y ont pas assisté ont eu une fois de plus tort. 😛

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Les bières dégustées :

1.Duchesse de BourgogneBrouwerij Verhaeghe
2.St. Bernardus Abt 12Brouwerij St. Bernardus
3.Adriaen Brouwer TripelBrouwerij Roman
4.Bass Pale AleInbev Belgium
5.TootsBrouwerij Varenbroek
6.VictoriaInbev Belgium
7.Geneviève de BrabantAnthony Martin
8.L’Angelus BlondeBrasserie Angelus
9.Streuvels’ bierBrouwerij Verhaeghe
10.Taras BoulbaBrasserie de la Senne

Photos : Visite au Lindemans Satellite Brewery

Le samedi 25 février 2023, nous avons visité la nouvelle brasserie satellite Lindemans à Ruisbroek.

Le directeur de la brasserie, Jan Verzelen, nous a fait visiter les lieux de manière experte. Ensuite, nous avons dégusté quelques bières, dont – en avant-première ! – les deux nouvelles bières Lindemans Tarot.

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Photos : visite à la brasserie Belle-Vue

Le samedi 14 janvier 2023, De Lambikstoempers vzw a effectué une visite exclusive de la brasserie Belle-Vue à Sint-Pieters-Leeuw. Le manager de la brasserie, Han Vandenbroucke, nous a fait visiter la brasserie et a dialogué avec nous sur l’authenticité et l’évolution du processus de production, la promotion des bières lambics et le rôle que Belle-Vue (et par extension AB Inbev) peut jouer dans ce domaine.

Une visite dont on parlera longtemps…

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