De Troch Oude Kriek en avant première …

… sur notre Week-end de la Bière !

De Troch Oude Kriek
Oui, c’est vrai : Pauwel, brasseur de la brasserie De Troch à Wambeek, a produit encore une fois une vieille Kriek – à la demande de son nouvel importateur américain – avec plus de 35% de cerises de Schaerbeek.

(Pour ceux qui se souviennent … la dernière De Troch Oude Kriek remonte aux années ’80 !)

Et maintenant il y a une nouvelle. Et nous pouvons le servir, les 29-30 Août 2015, à notre Week-end de la Bière au centre visiteurs ‘De Lambiek’ à Alsemberg. Et vous pouvez le goûter chez nous ! 🙂

 

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De Troch Oude Kriek

Une grande proportion (un tiers pour être exact) sera exportée directement aux États-Unis, le reste sera distribué en Belgique, mais aussi dans (le reste de) l’étranger. Au total, un peu plus de 40 hl est produit, avec du lambic de Mars 2014, embouteillé en bouteilles de 37,5 cl.

Saviez-vous qu’ à De Troch ils utilisent depuis 2008 toujours des cerises (de Schaerbeek) fraiches ? Dans le Chapeau Kriek ils sont encore mélangées avec du jus. Venez goûter ces deux bières, à notre Week-end de la Bière : les 29-30 Août à ‘De Lambiek’, Alsemberg. Nous vous y accueillir avec un verre de … Oude Kriek De Troch, par exemple .

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Brasseur Pauwel et Wanne à brasserie De Troch

Brasseur Pauwel Raes et notre président Wanne, à notre visite en 2013 de brasserie De Troch.