“C’était tellement agréable que nous puissions y retourner !” Le vendredi 25 juin 2021 De Lambikstoempers vzw s’est organisé après une longue période – corona, vous savez ? – une autre dégustation (à l’aveugle). Et quel genre !
Dans la salle du Streekproducten Centrum (Halle), à bonne distance les uns des autres, nous avons dégusté “nouvelle Gueuze à l’Ancienne” en bulles de 4. C’était surprenant, difficile, amusant, agréable, libérateur… Bref : une soirée plus que réussie !
La brasserie The Musketeers a été fondée en 1999 par 4 ingénieurs brasseurs. Le brassage de la bière était le passe-temps et la passion de ces quatre camarades. Leurs premières infusions ont été développées dans la cuisine de la mère de Kristof.
En 2016, les brasseurs ont décidé d’acheter une ancienne briqueterie à Sint-Gillis-Waas. La briqueterie a été rénovée et transformée en une brasserie de bière contemporaine et écologique. Un nouveau bâtiment a été construit à côté pour abriter les bureaux des Mousquetaires, la salle de la brasserie et l’entrepôt.
C’est là que les Lambikstoempers sont allé jeter un coup d’œil le samedi 17 octobre 2020 … entre deux lockdowns Covid-19 et dans le respect des mesures corona applicables (masques buccaux, gardez vos distances, désinfectez les mains …)
2020 devait être une année intense pour les
Lambikstoempers, mais malheureusement, le CoronavirusCovid-19 en
aura décidé autrement.
Après mûre réflexion et en fonction de la
situation actuelle, le comité des Lambikstoempers a décidé de supprimer toutes
les activités prévues jusque fin aout.
Ceci concerne la dégustation des bières
fruitées, l’occupation du Parlement, les visites à la Microbrasserie
De Backer et à la brasserie Heilig Hart, la dégustation de Stout,
le souper annuel et … le week-end de la bière !
Pas de week-end de la bière des Lambikstoempers
en 2020
Le plus grand évènement, ce week-end de 2
jours qui se déroulait depuis quelques années au Centre des visiteurs « De
Lambiek » à Alsemberg qui accueillait des centaines d’amateurs de bière du
monde entier, n’aura donc pas lieu en 2020 malgré les préparatifs déjà en
cours.
Mais les Lambikstoempers vous invitent ce même
week-end des 29 & 30 aout 2020 (ainsi qu’évidemment à d’autres dates) à
vous rendre massivement dans votre café favori des environs et d’y déguster (au
moins) une délicieuse bière locale.
À la santé de chacun et pour soutenir le
secteur Horeca local qui en a bien besoin !
