Le samedi 25 février 2023, nous avons visité la nouvelle brasserie satellite Lindemans à Ruisbroek.
Le directeur de la brasserie, Jan Verzelen, nous a fait visiter les lieux de manière experte. Ensuite, nous avons dégusté quelques bières, dont – en avant-première ! – les deux nouvelles bières Lindemans Tarot.
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Le samedi 14 janvier 2023, De Lambikstoempers vzw a effectué une visite exclusive de la brasserie Belle-Vue à Sint-Pieters-Leeuw. Le manager de la brasserie, Han Vandenbroucke, nous a fait visiter la brasserie et a dialogué avec nous sur l’authenticité et l’évolution du processus de production, la promotion des bières lambics et le rôle que Belle-Vue (et par extension AB Inbev) peut jouer dans ce domaine.
Une visite dont on parlera longtemps…
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Les samedi 29 et dimanche 30 octobre 2022, nous avons organisé notre 16ème Journée(s) de la Oude Geuze, sur le parking du Streekproducten Centrum, Poststraat 3A à 1500 Halle. Samedi de 10h00 à 18h00 et dimanche de 14h00 à 18h00.
Comme toujours, nous avions beaucoup de bières à fermentation spontanée à déguster, du lambic plat à la Gueuze à l’Ancienne en passant par la Kriek à l’Ancienne et d’autres lambics aux fruits, pas moins de 80(!) bières différentes au total, dont beaucoup de “speciallekes” exclusives et/ou nouvelles.
Et oui, le public était également venu en nombre à notre événement, avec le point culminant du dimanche : la présentation de notre (désormais 13ème) Lambikstoemper d’Or au café De Bascule de Bellingen !
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