Photos : Visite brasserie Siphon

Normalement, la petite brasserie Siphon à Damme n’organise aucune visite, mais elle était heureuse de faire une exception pour De Lambikstoempers, le samedi 15 juin 2019.

Franklin Verdonck, principal brasseur et responsable de la production, s’est montré heureux de nous expliquer les raisons de son installation de 5 hectares, le processus de brassage, les quantités de production, les types de bière, etc. …

Et bien sûr, nous avons également procédé au contrôle de la qualité et goûté toutes les bières disponibles. 🙂

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Photos : Occupation du Parlement 2019

Le dimanche 26 mai 2019, la Belgique s’est rendue aux urnes pour les élections fédérales, flamandes et européennes. Et nous avons fait une autre pelle aux élections législatives au (‘t) Parlement… de Halle. Sur notre liste, 13 bières de haute fermentation, de plus petites brasseries (Pajot). Et vous pourriez voter pour la coalition parfaite entre une bière et un whisky, 4 différents au total. Des formes vocales, des crayons rouges et des conseils (de voix) étaient présents! Et oui, il y avait quelque chose à gagner de nous. 😉

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