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Photos : Week-end de la Bière 2018

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Vous avez encore une fois été formidable lors de la 19ème édition de notre Week-end de la Bière des Lambikstoempers. Merci d’être venus, votre coeur chaleureux pour les bières spontanées et autres … et l’ambiance feutrée! Merci aussi à Streekproducten Centrum Halle, Bezoekerscentrum ‘De Lambiek’, Gemeente Beersel, BumpFun, Benny’s Pigdelicious et Ouderraad Basisschool Huizingen. On espère que nous nous reverrons l’année prochaine (ou plus tôt?)… Rendez-vous les 24 et 25 août 2019 pour notre prochaine édition !



























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Photos : Fête Lambic + Bombardement de Beersel 1489

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Le samedi 30 juin et le dimanche 1er juillet 2018, la municipalité de Beersel a organisé une évocation historique du bombardement du château de Beersel en 1489. Vous pouvez remonter au Moyen Age pour découvrir le monde des chevaliers, des dames, des musiciens et des artisans durant cette période. Une activité réussie ! En même temps une vraie Fête Lambic a eu lieu sur le parking du château, ou un mélange coloré de soleil, de bières lambic, de musique, de sandwiches au fromage blanc et ainsi de suite… Bref une fête réussie !





















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Photos : visite De Feniks & D’Oude Maalderij

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Le samedi 23 juin 2018, nous sommes allés en Flandre occidentale avec une petite délégation de Lambikstoempers. Nous avons d’abord fait le tour de la production de la brasserie De Feniks (Heule) en expliquant en détail comment les différentes bières sont brassées (ingrédients et méthodes de brassage), avec une attention particulière pour les bières mûries sur bois et une dégustation guidée. Ensuite, nous sommes allés à D’Oude Maalderij (Izegem), pour une dégustation spéciale – pour finir – et une visite éclair à la brasserie là-bas. En bref: une autre grande activité à encadrer!


























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