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Photos : Visite à la microbrasserie Grimbergen

12 avril 2023 Kristof Verhasselt Leave a comment

Le samedi 8 avril 2023, les Lambikstoempers ont visité la nouvelle microbrasserie de l’abbaye de Grimbergen.

Karel Stautemas, sous-prieur et brasseur de l’abbaye, nous a donné un aperçu de la vie abbatiale. Nous nous sommes promenés dans le jardin de l’abbaye, avons découvert l’histoire magique du puits et de la houblonnière, avons reçu des explications sur la microbrasserie et avons pu déguster différentes bières, dont certaines directement dans la cuve. Alléluia !

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Photos : Dégustation ‘Bière & Art’

23 mars 2023 Kristof Verhasselt Leave a comment

Le brassage de la bière est de toute façon un art. Le vendredi 10 mars 2023, De Lambikstoempers servira quelques bières artistiques supplémentaires dans la salle ‘Regenboog’ (Zennedal) à 1501 Buizingen.

Le lien entre la bière et un tableau d’Edouard Manet de 1881, la sculpture ‘Femme et Homme’ de 1986 de José Vermeersch ou un livre de Nikolai Gogol se déroulant dans la première moitié du 17e siècle ? Vous l’avez découvert lors de cette dégustation !

Nous avons goûté, discuté, jugé… et pratiqué une fois de plus l’Art de la Dégustation ! Et ceux qui n’y ont pas assisté ont eu une fois de plus tort. 😛

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Les bières dégustées :

1.	Duchesse de Bourgogne	Brouwerij Verhaeghe
2.	St. Bernardus Abt 12	Brouwerij St. Bernardus
3.	Adriaen Brouwer Tripel	Brouwerij Roman
4.	Bass Pale Ale	Inbev Belgium
5.	Toots	Brouwerij Varenbroek
6.	Victoria	Inbev Belgium
7.	Geneviève de Brabant	Anthony Martin
8.	L’Angelus Blonde	Brasserie Angelus
9.	Streuvels’ bier	Brouwerij Verhaeghe
10.	Taras Boulba	Brasserie de la Senne

Photos : Visite au Lindemans Satellite Brewery

2 mars 2023 Kristof Verhasselt Leave a comment

Le samedi 25 février 2023, nous avons visité la nouvelle brasserie satellite Lindemans à Ruisbroek.

Le directeur de la brasserie, Jan Verzelen, nous a fait visiter les lieux de manière experte. Ensuite, nous avons dégusté quelques bières, dont – en avant-première ! – les deux nouvelles bières Lindemans Tarot.