Étiquette : Toer de Geuze

Quoi et où sur Toer de Geuze 2024

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Toer de Geuze 2024

Le samedi 4 mai et le dimanche 5 mai 2024, le Pajottenland connaîtra à nouveau son heure de gloire, puisque la – désormais 14e ! – Toer de Geuze !

  • Samedi 4 mai 2024 de 11h à 19h.
  • Dimanche 5 mai 2022 de 10h à 17h.

L’entrée est GRATUITE partout et il n’est pas nécessaire de réserver. Vous pouvez faire le Toer de Geuze avec votre propre moyen de transport (voiture, vélo…), ou vous pouvez réserver une place dans l’un des bus HORAL officiels, qui accompagnent traditionnellement les Lambikstoempers. Remarque : ces bus sont vendus à 98 %, il ne reste que quelques places pour le dimanche !

Brasseries et blenderies participantes :

  • Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
  • De Cam: Dorpsstraat 67, 1755 Gooik
  • De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
  • Den Herberg: Octave de Kerchove d’Exaerdestraat 16, 1501 Buizingen
  • Eylenbosch: Isidoor Crokaertstraat 167, 1731 Zellik
  • Hanssens(*): Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
  • Kestemont: Isabellastraat 16, 1703 Sint-Gertrudis-Pede
  • Lambiek Fabriek: Eugene Ghijsstraat 71, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
  • Lindemans: Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek
  • Mort Subite(*): Lierput 1, 1730 Asse
  • Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
  • Tilquin: Chaussée Maïeur Habils 110, 1430 Bierk (Rebecq)
  • Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek

(*) Fermé le samedi 4 mai, OUVERT uniquement le dimanche 5 mai.

Le centre brassicole De Lambiek (Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg) sera également ouvert tout le week-end. Étant donné que diverses activités y seront également organisées, une navette GRATUITE sera mise à disposition. La réservation est obligatoire.

Qu’est-ce qu’il y a à faire où ?

BOON

  • Brasserie Boon est OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à 21h, le dimanche 5 mai de 10h à 18h.
  • Tout le week-end : visites de la brasserie, des trois bars Boon, de la terrasse d’été, du château gonflable et du Boon Biershop….
  • Animations musicales : samedi à partir de 14h par les Soldats de Pâques de Lembeek (De Carabiniers, De Cavalerie, De Congo) et D'(H)opmaten, dimanche par les Fanfarettes et les DeciBells.
  • Le samedi 4 mai à 11h30 débutera le 3e Geuze Boon Jogging, qui passera par le hall de la brasserie, les entrepôts d’alimentation et quelques endroits surprenants de Lembeek.
  • FAIM ?! Le chef Lolo proposera des bagnats au brasvar, au pain de viande ou aux légumes, ainsi que des sandwichs au fromage plat, et de la crème glacée ou des tartes au sucre pour le dessert.
  • La brasserie dispose d’un parking pour les voitures et les vélos.

DE CAM

  • Blenderie De Cam sera OUVERT le samedi 4 mai de 11h à 18h et le dimanche 5 mai de 11h à 18h. Chaque jour sera unique, tout comme l’est chaque bouteille de De Cam.
  • Le dimanche 5 mai, Karel Goddeau et le chef Tom Bollen organiseront conjointement un Toer de Geuze Food Pairing au restaurant Taratata. Ils présenteront trois plats typiques de la région du Pajottenland, tous préparés avec la meilleure gueuze et le meilleur lambic de De Cam. Le chef Tom Bollen, le sous-chef Wannes De Cordt et le sommelier de la bière Gery Vanloffelt seront présents. Hautement recommandé !

DE TROCH

  • La brasserie De Troch est OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à 19h, le dimanche 5 mai de 10h à 17h.
  • Vous pourrez profiter d’une terrasse d’été et d’un château gonflable tout au long du week-end.
  • Combinez votre visite de De Troch avec le circuit pédestre Pol De Mont et/ou le circuit cycliste Boerenkrijgroute, qui passent tous deux par la brasserie.
  • FAIM ?! Vous trouverez des en-cas froids tels qu’un sandwich au fromage plat de Wambeek. Des repas élaborés peuvent être pris au bistro Leo & Ben’s, situé à proximité, qui présentera des plats préparés avec des bières de De Troch, spécialement à l’occasion de Toer de Geuze. (Il est recommandé de réserver).
  • Des places de stationnement (voitures et vélos) sont disponibles sur le parking en face de la brasserie et autour de l’église. Pour les bus, il est préférable de se garer dans la Weverstraat. Le stationnement est interdit sur la chaussée en face de la brasserie, sauf pour les bus.

DEN HERBERG

  • La brasserie Den Herberg sera OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à 20h et le dimanche 5 mai de 10h à 18h. Le café sera ouvert le samedi de 11h à 15h et le dimanche de 10h à 13h.
  • Des visites gratuites de la brasserie seront organisées, ainsi qu’une boutique pour ceux qui souhaitent se remémorer l’événement à la maison. Les bouteilles de Geuze Magnum seront à nouveau disponibles !
  • D’autres « spécialités » sur place : Geuze Thevenet, Geus Genereus (à base de lambics de 4, 5 et 6 ans d’âge), lambics à la cerise, palette d’échantillons de lambics « Vosse » avec des lambics de 1-2-3-4-5-6 ans d’âge et Geuze & Kriek à la pression.
  • La terrasse d’été est un endroit idéal pour se détendre, avec des jeux populaires et un jeu de quilles. Et pour les plus petits : un château gonflable, un stand de maquillage et un homme-ballon,
  • FAIM ?! Des plats chauds et froids seront proposés à la brasserie (ragoût, ballekes avec kriekskes, pâtes aux légumes), au Bij Piek (sandwichs fermiers, quiche, bol de saison) et au café (plat spécial et hammeke à la sauce moutarde).
  • Le samedi soir 4 mai, vous pourrez assister à un concert du Travelin’ Band (groupe hommage à CCR) à partir de 20 h 30.
  • Les bus peuvent se garer sur le parking ‘Gemeenteplein’. Les voitures peuvent se garer sur l’ancienne place du château, dans le parc de Buizingen. Les vélos peuvent être garés en face du Café Den Herberg ou à l’arrière du Zenneweg.

EYLENBOSCH

  • La brasserie Eylenbosch sera ouverte pour la première fois pendant Toer de Geuze et OPEN le samedi 4 mai de 11h à 19h et le dimanche 5 mai de 10h à 17h.
  • Tout le monde est invité à découvrir la grange à bière et à déguster les différentes bières. Le magasin sera également ouvert, de même que la terrasse d’été et le château gonflable, le tout agrémenté de la musique d’ambiance nécessaire.
  • NOUVEAUTÉ à Eylenbosch : la première Oude Gueuze 75cl avec 100% de lambic d’Eylenbosch et la Whisky Symphony Gueuze 75cl Limited Edition.
  • FAIM ?! Des plats chauds et des glaces seront proposés !
  • Les bus peuvent déposer les visiteurs mais doivent passer par là (circulation à sens unique en direction de Kobbegem). Les bus peuvent être garés chez Van Moer Transport (Isidoor Crokaertstraat 25, 1731 Asse). Les voitures peuvent être garées au foederschuur (sur la prairie). Les bus ne sont pas autorisés sur la prairie !

HANSSENS

  • Blenderie Hanssens ne sera OUVERT que le dimanche 5 mai de 10h à 17h, PAS le samedi 4 mai.
  • NOUVEAU : un lambic de Schaerbeek Krieken 100% trié sur le volet Edition limitée
  • FAIM ?! Venez vous régaler de tripes blanches et noires, ainsi que de produits maison tels que des saucisses sèches à la Geuze Hanssens et des sandwiches.

KESTEMONT

  • La brasserie Kestemont sera ouverte pour la première fois pendant Toer de Geuze et OPEN le samedi 4 mai de 11h à 19h et le dimanche 5 mai de 10h à 17h.
  • Entrée gratuite dans la brasserie, la salle des mousseurs, etc.
  • Animations annexes : terrasse d’été, aire de jeux, château gonflable, jeux de société en tout genre (corntoss, big jenga, nail-biting), Giro sur grand écran et… de la bonne bouffe !
  • NOUVEAUTÉ : 2 nouvelles bières lambic, l’une à l’orange sanguine et l’autre à la bergamote.
  • FAIM ?! Le samedi, les Mong Foodtrucks viendront servir des croques, et le dimanche, vous pourrez déguster de délicieux burgers de Just Burger.
  • Il y a un parking pour les voitures et les vélos en diagonale de la brasserie, en face des numéros 8-10. Le stationnement est interdit dans le reste de la rue Isabellastraat, sauf pour les bus, qui peuvent se garer sur la chaussée.

LAMBIEK FABRIEK

  • La brasserie Lambiek Fabriek est OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à minuit, le dimanche 5 mai de 10h à 19h.
  • Venez admirer la toute nouvelle installation de brassage, vous promener parmi les tonneaux et les fûts, profiter de la terrasse d’été ou… vous défouler sur le punching-ball. Quoi qu’il en soit : plaisir garanti ! #nobrettnoglory
  • Afterparty : le samedi soir, avec Onda Sonora.
  • NOUVEAU : Hell & Wild Spiritu-Elle 43% (spiritueux à base de lambic, de cassis et de raisin muscaris).
  • FAIM ?! Alors il y a des burgers et des glaces.
  • Un vaste parking est disponible. Les bus peuvent s’arrêter brièvement devant le portail, car le stationnement y est interdit.

LINDEMANS

  • La brasserie Lindemans sera OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à 19h et le dimanche 5 mai de 10h à 17h. L’inscription préalable est désirable !
  • Découvrez la brasserie et profitez de l’occasion unique de découvrir le dernier brassin de la saison. Cette année encore, vivez l’expérience « Blend Your Own Gueuze », au cours de laquelle vous pourrez embouteiller votre propre gueuze. Également présents : une terrasse d’été, des spectacles musicaux et des châteaux gonflables.
  • NOUVEAU : Lindemans Pure Oude Gueuze, édition limitée – seulement 12 000 bouteilles ! – à partir de lambic vieilli pendant 7 ans dans une grande cuve en chêne.
  • FAIM ?! Vous pouvez choisir des plats froids ou chauds.
  • Un parking pour les voitures et les vélos est disponible à la brasserie.

MORT SUBITE

  • La brasserie Mort Subite est OUVERTE uniquement le dimanche 5 mai de 11h à 19h, PAS le samedi 4 mai.
  • Visitez la brasserie, goûtez les différentes bières et retrouvez l’enfant qui sommeille en vous avec toutes sortes de jeux folkloriques.
  • NOUVEAU : Silence of the Lambic, ou Vière au chardonnay et lambic, une collaboration unique entre Mort Subite et Gallia de Paris.
  • FAIM ?! Dégustez les saucisses cuites à Oude Geuze.
  • Des places de parking sont disponibles dans les rues proches de la brasserie.

OUD BEERSEL

  • Blenderie Oud Beersel est OUVERT le samedi 4 mai de 11h à 19h et le dimanche 5 mai de 10h à 17h. La ‘Bierhuis’ est ouverte le samedi de 10h à 22h et le dimanche de 10h à 20h.
  • Tout le week-end : visites guidées continues et gratuites (20 minutes) – en néerlandais, français et anglais – et boutique de la brasserie bien achalandée avec diverses bouteilles, boîtes à bière, verreries et autres goodies.
  • Animations : « Nagelke klop », lancer de fers à cheval, chaises de plage confortables, orgue de barbarie et, pour les plus petits, château gonflable et stand de maquillage.
  • NOUVEAUTÉ : Oude Geuze Vandervelden 142 (à l’occasion du 142e anniversaire d’Oud Beersel) et 2 nouveaux Lambics pétillants infusés (écorce de pamplemousse et écorce de mandarine salée).
  • FAIM ?! Dans la ‘Bierhuis’, vous pourrez déguster la délicieuse cuisine de la bière, tandis que la ‘Kriekerij’ disposera d’un stand de desserts. Et Hoeve Cuvry proposera traditionnellement du cochon à la broche ! Les groupes qui souhaitent manger à la Beer House le samedi soir ou le dimanche soir doivent réserver à l’avance.
  • Il est possible de se garer dans la Hendrik Consciencestraat, la rue qui fait face à Oud Beersel. Les bus peuvent facilement se garer dans la Sanatoriumstraat, qui devient une rue à sens unique à cette fin pendant Toer de Geuze.

TILQUIN

  • La Gueuzerie Tilquin sera OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à 19h et le dimanche 5 mai de 10h à 17h.
  • Des visites guidées gratuites de la taillerie seront organisées – en français, néerlandais et anglais – et toutes les bières seront disponibles à la dégustation au bar, ainsi qu’à la vente dans le magasin. Un château gonflable sera mis à la disposition des plus petits.
  • NOUVEAUTÉ : Oude Abricot Tilquin et Tilquin Oude Gueuze Cuvée Arthur, la dernière sortie du Family Tree Project (avec 20 % de lambic de 1 an, 30 % de lambic de 2 ans et 50 % de lambic de 3 ans).
  • FAIM ?! Alors régalez-vous de cochon à la broche (préparé par le boucher Fisette), de fish & chips (de Bia Mara) et/ou de boulettes de viande à la bruxelloise (de Tartempion).
  • En face de l’atelier de découpe, vous trouverez de nombreuses places de parking. Attention : l’atelier de découpe est situé sur une route en briques très fréquentée !

TIMMERMANS

  • La brasserie Timmermans sera OUVERTE le samedi 4 mai de 11h à 19h, et le dimanche 5 mai de 10h à 18h.
  • Ambiance garantie avec des performances musicales par, entre autres, J&D Band (samedi), Fanfare de Vrije Belgen (dimanche) et des animations pour les enfants !
  • NOUVEAUTÉ : Lambic Fleur de Sureau, Griotteke 2 (édition 2024), Lambic Merlot 2024 et Lambic Pinot Gris 2024.
  • La brasserie Timmermans va bientôt subir une grande métamorphose. Après la Toer de Geuze, les visites de la brasserie seront limitées en raison des travaux de rénovation. Les rénovations seront effectuées dans le respect du cadre historique, la Brasserie Timmermans étant une brasserie en activité inscrite sur la liste du patrimoine industriel protégé.
  • FAIM ?! Rendez-vous au food truck qui propose des hamburgers de bœuf Angus et des frites.
  • Plusieurs possibilités de parking s’offrent à vous : coin de parking Dorpstraat – Itterbeeksebaan, place de l’église Dorpstraat – Kerkstraat, le long de Dreeflaan et Itterbeeksebaan. À la brasserie, l’espace sera de toute façon libéré pour les bus.

Et n’oubliez pas de visiter…

LE CENTRE BRASSICOLE DE LAMBIEK

  • Le centre brassicole De Lambiek est OUVERT le samedi 4 mai de 11h à 19h, le dimanche 5 mai de 10h à 17h.
  • Le samedi, entre 14 et 17 heures, vous pourrez écouter le Colby Music Band tout en dégustant une savoureuse bière lambic.
  • Le dimanche, de 13h à 17h, vous pourrez composer votre geuze « Own Stitch », accompagné par l’un de ses brasseurs locaux. Vous avez le choix entre différents types de lambic pour composer votre propre bouteille. Goûtez, piquez et… savourez votre bouteille unique un an après la date.
  • FAIM ?! Quoi de mieux qu’un sandwich au pâté de Geuze ou au fromage plat pour accompagner un bon verre de Oude Geuze/Kriek ?
  • Les voitures peuvent se garer au Parking CC De Meent (Gemeenveldstraat 34, 1652 Alsemberg), les bus au parking de l’école Saint-Victor (Brusselsesteenweg 20, 1652 Alsemberg).
À VENDRE PARTOUT : La boîte à bière Toer de Geuze et la nouvelle Megablend 2024 Oude Geuze
ENCORE PLUS D’INFORMATIONS : HORAL.BE

Tour de Geuze 2022 les 30/04 et 01/05

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Toer de Geuze 2022

Le samedi 30 avril et le dimanche 1er mai 2022, le Pajottenland connaîtra à nouveau son apogée, lorsque le – 13e ! – Toer de Geuze !

  • Samedi 30 avril 2022 de 11h à 19h.
  • Dimanche 1er mai 2022 de 10h à 17h.

L’entrée est GRATUITE partout et aucune réservation n’est nécessaire. Vous pouvez faire le Toer de Geuze avec votre propre moyen de transport (voiture, vélo…), ou vous pouvez réserver une place dans l’un des bus officiels HORAL, qui accompagnent traditionnellement les Lambikstoempers. (Un ticket de bus coûte 19,50 euros/personne.)

Les brasseries et gueuzeries participantes :

  • Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
  • De Cam: Dorpsstraat 67, 1755 Gooik
  • De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
  • Den Herberg: Oct. de Kerchove d’Exaerdestraat 16, 1501 Buizingen
  • Hanssens (*): Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
  • Lambiek Fabriek: Eugene Ghijsstraat 71, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
  • Lindemans: Lennikse Baan 1479, 1602 Vlezenbeek
  • Mort Subite (*): Lierput 1, 1730 Asse
  • Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
  • Tilquin: Chaussée Maïeur Habils 110, 1430 Bierk (Rebecq)
  • Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek
  • Centre Visiteurs De Lambiek, Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg (Beersel).

(*) Uniquement le dimanche 1er mai, PAS le samedi 30 avril.

Qu’y a-t-il à faire?

BOON

  • La brasserie Boon vous accueille pendant tout le week-end : samedi de 11 heures à 21 heures et  dimanche de 10 heures à 18 heures.
  • Le coup d’envoi du jogging Geuze Boon sera donné le samedi 30 avril à 11h30.
  • Pendant la visite, une petite dégustation gratuite de lambic vous sera offerte dans la salle des foudres de chêne. Les bières Boon et l’Oude Geuze Megablend sont à déguster aux différents stands. Un autre stand, spécialement conçu à l’occasion, servira une dégustation de bouteilles exclusives de Geuze, provenant de la réserve de la brasserie Boon.
  • Un petit creux ? Venez goûter le jambon à l’os chaud, les petits pains au boudin, les tartines à la bruxelloise au fromage frais ou la cramique avec les boulettes de viande chaudes.
  • Toutes les bières, verres à bière et articles de merchandising sont en vente à la boutique.
  • Un terrain de parking se trouve en face de la brasserie. Les voyageurs par chemin de fer descendent de préférence à la gare de Lembeek. La brasserie est située à la sortie sud de la gare.

DE CAM

  • Karel du vieille gueuzerie De Cam vous accueille dans son sanctuaire, avec ou sans cornemuse et/ou un sandwich avec des pottekeis maison fraîchement préparés.
  • Au Volkscafé De Cam, vous pourrez déguster toutes sortes de plats et de spécialités régionales.

DE TROCH

  • La brasserie De Troch vous invite pour une tartine au fromage frais de Wambeek ou au jambon fermier après la visite guidée avec dégustation. Le bistro Leo & Ben’s un peu plus loin vous attend pour de bons plats spécialement préparés avec les bières De Troch et ce à l’occasion du Toer de Geuze.
  • Un petit détour par le magasin de bière, la terrasse pour déguster une bonne bière et le château gonflable pour les jeunes visiteurs complètera votre visite sur place.
  • Combinez votre visite avec la randonnée Pol De Mont et/ou le parcours cycliste Boerenkrijgroute. Ils passent tous les deux par la brasserie.

DEN HERBERG

  • La brasserie Den Herberg organise des visites guidées continues.
  • Non seulement la boutique de bières mais deux food-trucks à côté de la terrasse de dégustation (Ferm – Den Ommegang) vous invitent chaleureusement.
  • Le film “Lambic : About Time and Passion” de Dani Ruiz sera projeté régulièrement. Des spectacles musicaux sont organisés en coopération avec “Lokale Helden”, le soir.
  • Un parking pour les bus, voitures, motos et vélos est prévu à proximité de la brasserie.

HANSSENS

  • La gueuzerie Hanssens – ATTENTION: uniquement ouverte le dimanche 1er mai 2022 ! – vous offre à déguster toutes ses bières.
  • Pour accompagner les bonnes bières vous auriez le choix entre la soupe de gueuze aux bulots, les petits pains et saucisses sèches ‘maison’.

LAMBIEK FABRIEK

  • La brasserie Lambiek Fabriek vous attend pour une visite guidée, une dégustation et un petit arrêt à la boutique.
  • Envie d’un en-cas ? Un stand de nourriture, prévu par Jo et Jo, vous invite à venir goûter des délices. Un accompagnement musical donnera du lustre à cet évènement.
  • Samedi soir, le bar restera ouvert même après 19 heures.

LINDEMANS

  • La brasserie Lindemans vous ouvre ses portes pour une visite guidée lors de son dernier week-end d’activité brassicole de l’année. Peter et Filip, les brasseurs, vous font découvrir la salle de brassage avec ses cuves en cuivre. Ils vous racontent tout sur le rôle clé des levures sauvages, leur savoir-faire et la patience indispensable pour brasser la seule vraie Oude Geuze. Geert et Dirk Lindemans ainsi que les guides et experts mettent l’accent sur l’expérience de la bière et le processus authentique de brassage.
  • Vous trépignez d’impatience de vous initier au brassage de la gueuze ? Sélectionnez les meilleurs lambics, chacun avec son caractère spécifique, et repartez avec votre propre mélange unique.
  • L’histoire de Lindemans est racontée par mille et un récits a-lambic-qués et ce de façon originale… sur des parasols magiques.
  • Lindemans vous offrira une carte personnalisée et imprimée sur place du bicentenaire de sa brasserie.
  • Les plus petits pourront participer à une chasse aux fruits à la brasserie. Ainsi, les plus jeunes visiteurs se transformeront en brasseur d’un jour. Une expérience unique !
  • La dégustation d’une bière lambic rafraîchissante vous sera offerte. Lindemans présentera également sa nouvelle bière, brassée à l’occasion des 200ans de la brasserie.
  • Le magnifique stand d’exposition, style Art nouveau, vous proposera de déguster un gin ou cocktail à base de bières Lindemans. Lindemans doit la production à Jef Berben, ambassadeur de Lindemix et mixologue. La musique et les danseuses de cabaret de grande classe seront également au rendez-vous de cet événement.
  • Un petit creux ? Il y en a pour tous les goûts : l’assiette avec délices de la région, le renommé hamburger, la croquette Lindemans ou la délicieuse glace locale.

MORT SUBITE

  • La brasserie Mort Subite – ATTENTION : uniquement ouverte le dimanche 1er mai 2022 ! – donne l’occasion d’une visite à son propre rythme. Vous y découvrirez les différentes facettes des bières Mort Subite. Dégustez la Oude Kriek, produite avec de cerises de Schaerbeek, la Oude Geuze en différents millésimes afin de découvrir pleinement l’effet de la maturation en bouteille ou le Megablend de 2021.
  • Pour accompagner les bières, des délices seront à savourer tout au long de la journée.

OUD BEERSEL

  • La gueuzerie Oud Beersel vous accueille à la légendaire Bierhuis Oud Beersel (ouverte du jeudi au dimanche) et au bar pop-up à la Kriekerij. La brasserie organise des visites guidées continues en néerlandais, français et anglais. Faites le tour des salles de foudres et de l’entrepôt de barriques. Chaque visiteur recevra une petite dégustation gratuite de bière lambic lors de la visite.
  • La Bierhuis et le stand de Hoeve Cuvry à la Kriekerij vous offrent leurs plats savoureux à la bière.  Pendant que les adultes dégustent une délicieuse bière Oud Beersel au bar, les enfants peuvent se défouler sur le château gonflable ou au stand de maquillage.
  • La boutique de la brasserie vous propose une Oude Geuze Vandervelden spéciale,  brassée à l’occasion du 140e anniversaire d’Oud Beersel, ainsi que la nouvelle Oude Geuze Barrel Selection Demi-Muids et le Megablend 2022. En outre, quelques bouteilles exclusives seront en vente à la boutique.
  • Un parking est prévu à la Hendrik Consciencestraat, la rue en face de la brasserie Oud Beersel. Des emplacements parking pour les bus sont prévus à la Sanatoriumstraat. Celle-ci deviendra temporairement une rue à sens unique à l’occasion du Toer de Geuze.
  • L’ASBL De Geuzen van Oud Beersel organise des visites dans les jours précédant l’événement.

TILQUIN

  • La gueuzerie Tilquin offre une petite dégustation gratuite de lambic lors de la visite guidée. À la gueuzerie vous pouvez déguster deux types de gueuze (Oude Geuze et Geuze à la pression), Oude Quetsche (lambic de prunes, refermenté en bouteille), Oude Mûre (lambic de mûres, refermenté en bouteille) et le mélange de lambics typique de Tilquin et Rullquin à la pression. Une série de bières fruitées expérimentales sera servie à la pression. En plus, Tilquin propose des lambics de raisins et d’autres fruits au verre.
  • En accompagnement nous proposons du cochon à la broche de la boucherie Fisette, du poisson frit avec des frites de Bia Mara, un hamburger artisanal ou des boulettes à la bruxelloise de Tartempion.
  • Les enfants pourront s’amuser sur le château gonflable.
  • La boutique de la brasserie vend tous les produits Tilquin. En face de la gueuzerie, il y a des emplacements parking.

TIMMERMANS

  • La brasserie Timmermans, fondée en 1702, est, depuis plus de 300 ans, active sur le même site, à La brasserie Timmermans, fondée en 1702, est la brasserie active de lambic la plus ancienne de par le monde. Pendant les deux jours du Toer de Geuze, l’activité brassicole aura réellement lieu. Le brassage commencera un peu plus tard que d’habitude, afin que les visiteurs puissent assister à l’empâtage via le système de « Madammen », à la filtration et même au transfert vers le bac refroidisseur.
  • Lors de la visite guidée vous avez l’occasion de déguster un délicieux lambic servi directement des foudres dans la salle des foudres même.
  • En plus de profiter de quelques spectacles, vous pouvez déguster les bières Timmermans dans l’authentique pub brun à l’intérieur, ou au bar à l’extérieur. N’oubliez pas de déguster les différentes primeurs !

CENTRE VISITEURS DE LAMBIEK

  • Le centre de bière De Lambiek donnera le coup d’envoi du Toer de Geuze en organisant un quiz amusant sur la bière vendredi soir.
  • Samedi et dimanche matin, le centre sert un petit-déjeuner savoureux et copieux aux intéressés.
  • À pied ou à vélo? Suivez les itinéraires cyclistes et pédestres du Toer de Geuze et vous découvrirez plusieurs brasseries sur votre route.
  • Vous avez toujours rêvé d’assembler votre propre gueuze ? Participez ensuite à l’atelier “Eigen Steek”.
  • Samedi soir, le centre se transforme en “Toer de Geuze Muziekcafé”. Tout le monde est le bienvenu à partir de 18 heures.
  • Un jour de ‘Toer de Geuze’ ne vous suffit pas? Aucun souci ! Réservez votre place pour votre camping-car ou tente.
  • Il vous manquait le temps de visiter toutes les brasseries ? Ne vous tracassez pas. Le centre De Lambiek vous sert une grande sélection de gueuze et de kriek provenant des brasseries et gueuzeries participantes. Toujours pas satisfait ? Achetez un carton de Trio Megablend à la boutique de bière.

Vous avez des questions et/ou besoin d’informations complémentaires ? Consultez ensuite la page Toer de Geuze 2022 sur le site HORAL.

Que voir pendant le « Toer de Geuze » 2019

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Les samedi 4 et dimanche 5 mai 2019 le Pajottenland et la Vallée de la Senne sont à nouveau the place to be pour les amateurs et fans des bières de fermentation spontanée. Ci-dessous vous trouverez un aperçu de tout ce que vous pourrez y découvrir.

Toer de Geuze 2019

Info générale

  • « Toer de Geuze » en est à sa 12ème édition cette année.
  • L’entrée est GRATUITE partout. Samedi de 11 à 19h, dimanche de 10 à 17h.
  • Boon, De Troch, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans et le centre de visiteurs De Lambiek sont ouverts les 2 jours.
  • De Cam, Hanssens et Mort Subite sont ouverts uniquement le dimanche !
  • Les parcours des bus officiels HORAL sont à consulter ici. Il n’est plus possible de réserver, tous les tickets ont été vendus !
  • Une roulotte voyagera entre De Lambiek, Oud Beersel et Hanssens Artisanaal. Pour réserver ou pour plus d’infos, cliquez ici.
  • Il est possible de Camper au centre de visiteurs De Lambiek. Toutes les infos sont ici.
  • À l’occasion du « Toer de Geuze » une gueuze à l’ancienne spéciale a été assemblée : la HORAL Oude Geuze Megablend 2019, un assemblage de jeunes et vieux lambics en provenance de Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin et Timmermans. Celle-ci peut être achetée (9,50 euro/bouteille 75cl) et dégustée dans chaque brasserie.

Toer de Geuze Boon

Boon

  • Fonteinstraat 65 à 1502 Lembeek
  • Samedi (11 à 21h) et dimanche (10 à 18h).
  • Visite gratuite avec dégustation d’un lambic au milieu des foudres en chêne.
  • Dans le bar de dégustations spéciales vous pourrez déguster des bouteilles spéciales de la réserve Boon.
  • Pour calmer votre faim il y aura du jambon à l’os, des boudins, tartines au fromage blanc ou du cramique avec des boulettes chaudes.
  • Le Parking est prévu dans la prairie en face de la brasserie.
  • Un bateau gratuit entre Halle et Lembeek. L’aller dure 35 min. Départ de Halle Suikerkaai (à 500m de la gare de Halle), arrivée à une minute à pied de la brasserie.
  • Samedi 4 mai est également organisé le 1er jogging Geuze Boon (5km).

Toer de Geuze De Cam

De Cam

  • Dorpsstraat 67 à 1755 Gooik
  • Uniquement le dimanche (10 à 17h).
  • Visite gratuite avec une dégustation de lambic (et tartine au pottekeis ?) au milieu des futs de chêne.
  • Faim ? Le Volkscafé De Cam vous accueille jusque 20 heures.

Toer de Geuze De Troch

De Troch

  • Langestraat 20 à 1741 Wambeek
  • Samedi (11 à 19h) et dimanche (10 à 17h).
  • Visite guidée gratuite avec dégustation.
  • Également des tartines au fromage blanc de Wambeek ou jambon paysan sont prévues. Un magasin et une terrasse seront présents, ainsi qu’un château gonflable pour les plus jeunes.
  • Manger plus copieusement peut se faire à la brasserie Leo’s & Ben’s juste à côté. Réservez de préférence à l’avance.

Toer de Geuze Hanssens

Hanssens

  • Vroenenbosstraat 15/1 à 1653 Dworp
  • Uniquement le dimanche (10 à 18h).
  • Toutes les bières produites seront proposées à la dégustation. À ne pas rater, le lancement de la Hanssens VSOR (Very Special Old Red), un assemblage unique de vieux lambic avec un assortiment de fruits rouges (fraises, framboises, cerises et myrtilles) !
  • Dans la brasserie vous pourrez voir une exposition de l’artiste locale Patricia Horvath.
  • Pour ce qui est de la nourriture, du cochon à la broche, des bulots à la soupe à la gueuze, des saucisses sèches « maison » à la Gueuze Hanssens, des boulettes sauce tomates et du pain ‘sans viande’.

Toer de Geuze Lindemans

Lindemans

  • Lenniksebaan 1479 à 1602 Vlezenbeek
  • Samedi (11 à 19h) et dimanche (10 à 17h).
  • Vous découvrirez tout le procédé de fabrication du lambic, car on brassera pendant le « Toer de Geuze » ! En plus des guides, les brasseurs et des experts seront présents pour répondre à vos questions.
  • Ceux qui désirent réaliser leur propre assemblage de Gueuze à l’ancienne, profiteront du Blend Your Own Gueuze Experience.
  • Des activités pour les plus petits sont prévues, afin de vous permettre de déguster les différentes bières à votre aise. Et oui, ceux qui auront faim y trouveront également leur compte.

Toer de Geuze Mort Subite

Mort Subite

  • Lierput 1 à 1730 Asse
  • Uniquement le dimanche (10 à 17h).
  • Vous pourrez visiter la brasserie à votre rythme. Chaque visiteur reçoit une consommation gratuite.
  • Découvrez la nouvelle Limited Edition Oude Schaarbeekse Kriek.
  • En plus des bières, d’autres délicatesses sont prévues, ainsi que des animations pour petits et grands.

Toer de Geuze Oud Beersel

Oud Beersel

  • Laarheidestraat 230 à 1650 Beersel
  • Samedi (11 à 19h) et dimanche (10 à 17h).
  • Chaque visiteur reçoit une dégustation de lambic gratuite pendant la visite guidée, organisée par l’ASBL De Geuzen van Oud Beersel. Vous pourrez également admirer le verger avec les cerisiers de Schaarbeek (et le rucher) à l’arrière de la brasserie.
  • NOUVEAU: Oude Geuze Vandervelden 137 (assemblage de vieux lambics de 3 ans de 3 foudres, ayant servi à l’origine pour du vin italien Brunello di Montalcino) et Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 (du vieux lambic de 4 ans du foudre 21 assemblé à 2 autres lambics, muri dans des futs de vin blanc).
  • À réserver à l’avance: la participation à un Exclusive Lambics Tasting, où 6 lambics exclusifs seront dégustés, avec un accompagnateur, 8x en néerlandais, 6x en anglais.
  • Encore soif? Le pop-up bar dans l’ancien café d’Oud Beersel, situé juste à côté de la brasserie, où vous pourrez, en plus des bières de la brasserie, déguster différentes nouvelles collaborations avec des brasseries nationales et internationales.
  • Faim ? Il y aura du porc à la broche mariné à la gueuze et les pains avec de la viande de qualité de la Hoeve Cuvry. Les desserts sont proposés par le glacier- chocolatier The Cacao Tree.
  • Un concert gratuit du groupe Tram 58 le samedi de 14 à 17 heures, et un château gonflable et stand de grimage sont présents pour les plus petits.
  • Un parking est prévu rue Hendrik Conscience. Vous pourrez vous stationner dans la zone Kiss & Ride le temps de charger vos achats. Les bus se parqueront facilement rue du Sanatorium qui a été modifiée spécialement pour l’occasion en rue à sens unique.

Toer de Geuze Tilquin

Tilquin

  • Chaussée Maïeur Habils 110 à 1430 Bierghes (Rebecq)
  • Samedi (11 à 19h) et dimanche (10 à 17h).
  • Chaque visiteur lors de la visite guidée recevra une dégustation gratuite de lambic.
  • Également à déguster: Gueuze à l’ancienne, Gueuze au fut, Quetsche à l’ancienne (en 2 versions), Quetsche au fut, Mûre à l’ancienne, Pinot Noir à l’ancienne, assemblage de lambics, Faro, meerts, Stout Rullquin au fut et quelques bières fruitées expérimentales.
  • Ceux qui ont faim, auront le choix entre du porc à la broche de la boucherie Fissette, un burger artisanal de Chez Roger, des boulettes à la bruxelloise de Tartempion, hot-dogs ou sandwiches au halloumi grillé avec du kimchi de Fermenthings, tartines au fromage blanc, ou escavèche de Chimay.
  • Pour les plus petits il y aura un château gonflable.
  • Un parking est prévu en face de la gueuzerie.

Toer de Geuze Timmermans

Timmermans

  • Kerkstraat 11 à 1701 Itterbeek
  • Samedi (11 à 19h) et dimanche (10 à 17h).
  • Datant de 1702, il s’agit de la plus ancienne brasserie de lambic au monde. On y brassera réellement lors du « Toer de Geuze » ! (En matinée vous verrez la cuve matière en pleine ébullition, juste après-midi le mout brûlant sera pompé dans le bac refroidissoir)
  • Vous visiterez également la salle des foudres exceptionnelle et vous y dégusterez un verre de lambic.
  • À grignoter : tartines à la tête pressée ou au fromage blanc, et des glaces à base des bières de Timmermans.
  • Une ambiance musicale est prévue et les bières, ainsi que des articles cadeau seront proposés à la vente.

Toer de Geuze De Lambiek

Bezoekerscentrum De Lambiek

  • Gemeenveldstraat 1 à 1652 Alsemberg
  • Samedi (8 à 19h) et dimanche (8 à 17h).
  • Entrée gratuite à l’exposition permanente dans le centre de visiteurs. Profitez ensuite d’un bon verre de Gueuze ou de Kriek à l’ancienne, avec un brin de musique, pendant que les plus jeunes s’amuseront sur le château gonflable.
  • Une petite fringale? Pas de problème. Il y aura des tartines au fromage blanc ou au jambon (en collaboration avec l’asbl Femma de Lot) et samedi un foodtruck sera présent.
  • Les 2 jours un petit déjeuner est prévu dès 8 heures. Il faut impérativement réserver.
  • Le samedi 4 mai (à 20h) l’asbl ‘Zot van Beersel’ organise un quiz brassicole. Inscriptions ici.

Pajot Ale Land

Ceux qui désirent déguster d’autres bières du Pajottenland, peuvent se rendre le samedi 4 mai de 16 à 23h In De Verzekering Tegen De Grote Dorst pour la toute première édition du Pajot Ale Land festival.

  • Entrée gratuite ! Possibilité d’acheter des tickets-VIP à l’avance.
  • 13 (micro)brasseries ou firmes brassicoles du Pajottenland seront présentes : Angerik (Dilbeek) Belfort (Sint-Martens-Lennik), Belgoo (Sint-Pieters-Leeuw), Crystalstick (Herne), De Koperen Markies (Asse), Den Houten Molen (Essene), Den Herberg (Buizingen), Dok’s (Asse), 4 Pajot (Vlezenbeek), Kasuta (Essene), Lambiek Fabriek (Ruisbroek), Sako (Pepingen) et Vrijstaat Vanmol (Eizeringen)
  • 1 invité : Alvinne (Moen)

Pajot Ale Land 2019

Bon amusement! Profitez-en! Et soyez prudent. Donc… si vous avez bu, faites-vous conduire !

Vous nous rencontrerez, les Lambikstoempers, comme accompagnateurs officiels des bus HORAL. 😉