Het verhaal van Brouwerij De Poes dateert van 2012. Stijn David, die een opleiding als bakker en diëtist achter de rug heeft, beslist zijn passie voor voeding – en voor bier in het bijzonder – verder te zetten. Brouwerij De Poes ziet het levenslicht in 2014 en dankt haar naam aan het favoriete huisdier van de brouwer.
Sinds het prille begin brouwt Stijn zijn bier bij Deca Services NV in Woesten, met een capaciteit van 30 hectoliter per brouwdag. In 2016 installeert hij een eigen microbrouwerij op Tieltse bodem met een capaciteit van 10 hectoliter. Brouwerij De Poes zet haar goede samenwerking met Deca Services NV echter verder en dus brouwen ze momenteel op twee sites. Stijn brouwt zijn bieren steeds zelf, zowel in de nieuwe microbrouwerij in Tielt als in Woesten.
Brouwerij De Poes staat garant voor kwalitatieve en hoogstaande Belgische bieren. Voor hen is de kwaliteit van hun eindproduct het allerbelangrijkste.
Hoog tijd om dit met De Lambikstoempers vzw eens te gaan uittesten door middel van een brouwerijbezoek inclusief degustatie. Dit met gedegen en vakkundige uitleg over de brouwerij, het brouwerijproces en de bieren van Brouwerij De Poes.
Afspraak op ZONDAG 3 november 2024 om 13u45 aan de brouwerij, Tenhovestraat 1 te 8700 Tielt
Miauwkes!
INSCHRIJVEN
De deelnameprijs voor dit bezoek bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers), 18 euro (voor Zythosleden) en 21 euro (voor anderen).
LET OP: Inschrijven vóór dinsdag 29 oktober 2024. HET AANTAL PLAATSEN IS BEPERKT!
* Helaas is inschrijven intussen niet meer mogelijk, het maximaal aantal plaatsen is bereikt!
Voortaan verloopt onze inschrijvingsmethode volledig geautomatiseerd via onze website. Na betaling krijg je een bevestiging van je betaling en je inschrijving.
Wie eerst inschrijft, heeft ook eerst plaats en is meteen zeker dat hij/zij mee kan op onze activiteit. Moest er toch iets fout lopen, geef dan zeker een seintje via webmaster@lambikstoempers.be
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW
Geef een reactie