De Lambikstoempers vzw organiseert een dubbel brouwerijbezoek op zaterdag 24 januari 2015.
 
OMER VANDER GHINSTE
Afspraak om 09.45 uur aan de inkompoort van de brouwerij, Kwabrugstraat 5 te 8510 Bellegem.
Marketing manager Nicolas Degryse zal ons loodsen langs de brouwinstallaties, een tocht langs zowel moderne technologie en ambachtelijke traditie. Inbegrepen een bezoek aan de brouwerijtoren en het bezoekerscentrum De Brett !
Na de rondleiding proeven we nog twee bieren uit hun uitgebreid gamma : Bockor Pils, Blauw (export), Kriek en Geuze Jacobins, Cuvée de Jacobins, Kriek en Rosé Max, VanderGhinste Oud Bruin, Bellegems Wit, Brasserie LeFort en Omer Traditionel Blond.
En bij het buitengaan krijgt iedereen nog een geschenkpakket …
Rond de middag  begeven we ons naar de markt van Bellegem, op wandelafstand van de brouwerij. Hier versterken we ons door spijs en drank om ons daarna te begeven naar …
Brouwerij TOYE
Afspraak om 14.00 uur aan de inkompoort van de brouwerij, Rekkemsestraat 64 te 8510 Marke-Kortrijk.
Brouwer Geert Toye zal ons zijn boeiend bierverhaal vertellen. Van het aanplanten van een eigen hopveld, zijn toegepast onderzoek naar de verschillende aspecten van bier op het labo Mouterij en Brouwerij van de KULeuven, zijn adviserende rol binnen de brouwerswereld, het bouwen van zijn eigen brouwinstallatie, …
We werpen uiteraard een blik op zijn brouwinstallatie, want het ontwerp, de berekeningen en de bouw waren allemaal in functie van Geert zijn eigen filosofie rond het brouwproces.
En we verlaten het gebouw niet alvorens we zijn enige bier ‘Goedendag’ hebben geproefd…
Aantal plaatsen beperkt, inschrijven enkel mogelijk via voorzitter@lambikstoempers.be.
Deelname :Â 15 euro voor Lambikstoempers, 17 euro voor Zythosleden en 20 euro voor anderen.
Betaling ter plaatse (liefst gepast) !
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne†Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.
Geef een reactie