Waar is onze Cuvée Lambikstoemper 2024 Oude Geuze te koop?

Cuvée Lambikstoemper 2024 Oude Geuze

Op zaterdag 1 juni 2024 stelden wij, De Lambikstoempers vzw, met trots onze nieuwe Cuvée Lambikstoemper 2024 Oude Geuze voor in de Raadzaal van het imposant Brouwershuis te Brussel, naar aanleiding van ons 25 jarig bestaan.

Sinds zondag 1 september 2024 is deze unieke oude geuze ook officieel te koop, tegen een aanbevolen verkoopprijs van 12,50 euro per fles (75cl). Want ja, twee flessen maakt dan mooi het getal van onze verjaardag. 😉

Waar?

Wat?

Cuvée Lambikstoemper 2024 werd zelf door ons samengesteld bij Brouwerij Timmermans in Itterbeek (op 02/02/2023, 27/04/2023 en 21/09/2023).

Deze Oude Geuze (6,7% alc. vol.) is een blend van 40% lambiek uit foeder 4 (brouwsel 10/05/2023), 22,5% uit pijp 214 (brouwsel 26/03/2020), 24,2% uit foeder 20 (brouwsel 11/11/2019) en 13,3% uit een Pinot Gris vat (brouwsel 24/03/2022), definitief samengesteld door het beheer van De Lambikstoempers vzw op 21/09/2023, afgevuld op fles in december 2023, spontaan hergist op fles en feestelijk gelanceerd op 01/06/2024, in een ‘limited edition’-oplage van 2.556 flessen.

Het etiket is een ontwerp aan de hand van Kristof Verhasselt en is, met toestemming van Brouwerij Timmermans, gebaseerd op de in 2023 gerestylede labels van de brouwerij die opvallen door hun soberheid en een opvallend kleurenpallet.

Santé!

Heb je een fles (of meer) kunnen bemachtigen? Heb je onze Cuvée Lambikstoemper 2024 Oude Geuze geproefd? Laat het ons weten, via Untappd of via je favoriete social mediakanaal. Tag ons en wij sharen of herposten met plezier jouw post!

20/09/2024: ‘EXTRA’ proeverij

Extra proeverij

Trappist Westmalle Extra is een van de oudste bieren van de abdij Westmalle, de oorsprong ervan gaat terug tot in 1836. Het werd aanvankelijk enkel door de monniken en hun gasten gedronken bij de maaltijd. Ruim drie jaar geleden beslisten de monniken van de Abdij van Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart om hun Westmalle Extra op ruimere schaal te gaan verdelen. Tot dan was dit bier maar zeer beperkt verkrijgbaar aan de poort of in ‘Café Trappisten’, rechtover de abdij.

Vele brouwerijen brachten in de loop der jaren een variant van dit type bier, een ‘extra’ op de markt, anderen gebruiken dan gewoon ‘extra’ in hun titel zonder ook maar iets met deze bierstijl te maken te hebben. Het was dan ook niet zo moeilijk om 10 bieren te vinden met de benaming ‘extra’. Redenen genoeg voor De Lambikstoempers vzw om een ‘extra’-proeverij te organiseren.

Afspraak op vrijdag 20 september om 19u45 in zaal ‘Regenboog’ (Zennedal), Alsembergsesteenweg 130 te 1501 Buizingen (achter de Don Bosco-kerk)

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor deze proeverij bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers leden), 20 euro (voor Zythosleden) en 25 euro (voor anderen).

LET OP: Inschrijven vóór woensdag 18 september 2024. HET AANTAL PLAATSEN IS BEPERKT!

Voortaan verloopt onze inschrijvingsmethode volledig geautomatiseerd via onze website. Na betaling krijg je een bevestiging van je betaling en je inschrijving.

Wie eerst inschrijft, heeft ook eerst plaats en is meteen zeker dat hij/zij mee kan op onze activiteit. Moest er toch iets fout lopen, geef dan zeker een seintje via webmaster@lambikstoempers.be

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

Foto’s: Lambikstoempers Etentje 2024

Voor ons jaarlijkse (leden)etentje trokken we op zaterdag 17 augustus 2024 nog eens richting een gevestigde waarde, mn. De Heeren Van Liedekercke (in Denderleeuw). Het was gezellig én héél lekker!

Generated by Facebook Photo Fetcher 2

Op het menu:

Serranoham met een trio van meloen
Sorbet van Cavaillon en fruitbier met basilicum – Kubusjes gelei van bosbessenbier
Een leuk en sweety begin van een verrassend menu in een feestelijke vakantiemaand!
° Pinkkiller (Brasserie Silly)
° Dranouter, Klein Rijselhoek, rosé, 2022

—–

Griekse tomatenyoghurt met gerookte sardientjes
Schapenkaas & Turrón (Spaanse nougat) – Gekonfijte paprika & olijfolie uit Andalucia
Croquetas de bacalao’ – Spaanse fiësta op het bord !
° Fidele (Brasserie Jean Tout Seul)  –  Geuze Mort Subite (Heineken groep )
° Heuvelland, Monteberg, Kerner, 2022

—–

Mosselen “Bruxellois” met spekjes, look, champignons, witloof, Geuze en groene pesto
Een gerecht met een hoge smulfactor! Kwijl, kwijl, kwijl…
° Steenuilke van ‘t vat (Brouwerij De Ryck)  –  Urine (Brasserie du Borrinage)
° Portugal, Materia Vinho regional Alentejano, Gouveio-Arinto-Antao, 2020

—–

Lamsbrochette met gebakken bloemkool & bloemkoolzalf
“Aligot-puree” van Michel Bras*** (Laguiole) met groene & zwarte olijfjes
Légumaise (groentenmayonaise) van courgette
Voor een feestelijk moment… Of zomaar omdat u graag geniet!
°  Rochefort tripel van ’t vat (Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy)  –  Novis Black (Brouwerij De Landtsheer)
°  Frankrijk,, Côtes du Roussillon, Domaine Réty L’Insolente, 2015

—–

“Mini-Woestijn”
Zand van zandkoekjes – “Pannacotta” van vanille en Barbâr – Rood fruit
° Bière de l’ours (Brasserie Binchoise)
° Spanje, Espelt garnatxa de l’emporda, 2017

—–

Soesjes opgevuld met vanille-ijs en ‘slagroom’ van witte chocolade
Warme chocoladesaus op basis van Gulden draak -Gebakken perzikjes geblust met Pastis
Zaaaalig lekker! Hier mag je “gezondigen”
° Tripel Klok “Dru Collab” 

—–