Auteur: Kristof Verhasselt

25/06/2016: Brussels Beer Day met ABC

Laat een reactie achter

Onze collega’s van ABC – het Antwerps BierCollege – organiseren een …

Brussel

Brussels Beer Day

En wij zijn ook uitgenodigd!
Onder het motto ‘1 event, 2 bierverenigingen en 3 brouwerijen = 1 groot feest!‘ 🙂

Wanneer?

Op zaterdag 25 juni 2016.

  • Samenkomst 1: Antwerpen Centraal Station, de trein van 9u40 op spoor 4 (IC trein naar Binche) - Er zal iemand met een fluo vestje staan! Aankomst in Brussel-Zuid is 10u32.
  • Samenkomst 2: Brasserie Cantillon (Gheudestraat 56 te 1070 Anderlecht) om 10u45.

Planning

  • 11u00: rondleiding met proeverij in Brasserie Cantillon
  • 12u00-12u30: wandeling richting de Marollen
  • 13u00-13u30: bezoek aan Brouwerij En Stoemelings met proeverij van hun bieren
  • 14u00-14u30: wandeling richting Brussel Centrum
  • 15u00: bezoek aan Brussels Beer Project met bijhorende proeverij
  • 17u00: einde activiteit, doch mogelijkheid om nog even langs BrewDog Brussels te passeren. (Zij die op dat moment naar huis willen, zijn daarin natuurlijk vrij.)

Brussels Beer Day

Inschrijven?

Uitsluitend mogelijk via de website www.antwerpsbiercollege.be — Lambikstoempers leden dienen de letters ‘LS’ voor hun naam te typen!
LET OP: Het aantal plaatsen is beperkt! Max. inschijvingen = 30 personen.

Kostprijs?

  • ABC/Lambikstoempers/Zythos-leden= 10 euro
  • Niet-leden = 15 euro

Antwerps BierCollege

Goed om weten

  • Breng een eigen lunchpakket mee!
  • Indien u met de trein komt: gelieve op voorhand reeds uw treinticket zelf aan te kopen.
  • De verplaatsing tussen de brouwerijen zullen te voet gebeuren. Zorg dus voor aangepast schoeisel. Lang leve de lichaamsbeweging !  🙂

Tot dan!

2de Tilquin English Beer Festival

Laat een reactie achter

Tilquin English Beer Festival 2016

Volgend weekend – op zaterdag 30 april en zondag 1 mei 2016 – organiseert geuzesteker Pierre Tilquin voor de 2de keer het  Tilquin English Beer Festival, met een selectie van 13 van de meest innovatieve Engelse brouwerijen + 1 extra gast uit Frankrijk, die aan dezelfde criteria beantwoordt.

Wie is van de partij?

  • Beavertown Brewery
  • Brew by Numbers
  • Burning Sky Brewery
  • Buxton Brewery
  • Cloudwater Brew Co
  • Magic Rock Brewing
  • Moor Beer Company
  • Partizan Brewing
  • Siren Craft Brew
  • The Kernel Brewery
  • Thornbridge Brewery
  • Weird Beard Co
  • Wild Beer Co
  • Brasserie du Mont Salève (FR)

Welke bieren deze jongens meebrengen ontdek je op de Facebook event-pagina.

English beers

Opendeurdag

Pierre maakt van de gelegenheid graag gebruik om dat weekend ook zijn deuren open te zetten voor het grote publiek, die welkom zijn voor een rondleiding in de stekerij en een gratis lambiekproever!

Zélf staat hij natuurlijk ook op het festival, met volgende bieren:

  • Assemblage Tilquin (lambic)
  • Faro Tilquin
  • Gueuze Tilquin van’t vat
  • Oude Gueuze Tilquin
  • Oude Quetsche Tilquin (in 2 versies : met Prunes de Namur of met Quetsches véritables d’Alsace)
  • Oude Mûre Tilquin
  • Stout Rullquin

Praktische details

Iedereen welkom bij Gueuzerie Tilquin (Chaussée Maïeur Habils 110 te 1430 Bierghes) op zaterdag 30 april van 12u00 tot 22u00 en zondag 1 mei van 11u00 tot 21u00.

Startpakketten kosten 14 euro (ingang + glas + bierlijst + 4 jetons) en 25 euro (ingang + glas + bierlijst + 12 jetons). Inkom is geldig voor de 2 dagen. Alle bieren – in proefglaasjes van 15 cl – kosten 1 tot 2 jetons. Een jeton kost 1,50 euro.

Voor de hongerigen zullen er foodtrucks voorzien zijn. Voor de jongsten is een een springkasteel. En zij die graag nog een souvenir mee naar huis nemen: er is ook een winkeltje waarin de Engelse bieren en Tilquin producten zullen verkocht worden.

Naar verluidt is er zelfs een regelmatige pendeldienst tussen het station van Edingen en Bierghes naar de Gueuzerie Tilquin. Dus … tot dan!

 

13/05/2016: Bier, chocolade & pralines

Laat een reactie achter

De Lambikstoempers vzw organiseert …

Bier & chocolade

Bier, chocolade & pralines, een voordracht door Geroen Vansteenbrugge en Stijn Vanhoutte

Zytholoog Geroen Vansteenbrugge, reeds actief in het bierwereldje sinds 1986, zal ons samen met de artisanale chocolatier Stijn Vanhoutte inleiden in de wondere wereld van bier, chocolade en pralines!

België als centrum van chocolade, pralines en speciale bieren. Heeft u zich al eens afgevraagd hoe dit zomaar bijeen gekomen is? Toeval? Bestaat niet! Het moet de smaakovereenkomst zijn. Een soort collectieve nood binnen ons smaakregister, dat ervoor zorgt dat de twee totaal verschillende producten in België niet alleen tot bloei komen, maar uitgroeien boven zichzelf. Een exportproduct par excellence.

Geroen en Stijn brengen op een luchtige manier 5 uitstekende combinaties waarvan de smaken matchen tussen bier, originechocolade en heel verse pralines en vertellen honderduit over deze topproducten.
Een boeiende en tevens ontspannende avond in twee delen…

Afspraak

Op vrijdag 13 mei 2016 om 19.45 uur in Café De Kring, Stevens Dewaelplein 15 te 1502 Lembeek.

Inschrijven

Deelname kost 14 euro voor Lambikstoempers, 16 euro voor Zythosleden en 18 euro voor anderen.

Het aantal plaatsen is beperkt! Inschrijvingen is dan ook verplicht, via proeverij@lambikstoempers.be, met volgende vermelding:

  • naam en aantal deelnemende personen + vermelding van eventueel lidmaatschap (Lambikstoempers, Zythos)

U zal dan via mail verdere richtlijnen krijgen betreffende uw inschrijving.

chocolade02

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers vzw.