Tag: 3 Fonteinen

24/08/2016: Bezoek aan “Armand’s Droom”

Laat een reactie achter

De Lambikstoempers vzw organiseert een exclusief bezoek aan de nieuwe droom van Armand Debelder!

Armand Debelder

“Armand’s Droom”

Afspraak op woensdag 24 augustus 2016 om 18u45 aan de Molenstraat 47 te 1651 Lot (Beersel).

Armand Debelder en zijn vennoten Michael Blancquaert en Werner Van Obberghen hebben grootste plannen voor de toekomst van de Beerselse brouwerij 3 Fonteinen. In het voormalige bedrijfsgebouw van Sofa Bed, gelegen op de hoek van de Molenstraat en Breedveld in deelgemeente Lot, bouwen ze een belevingscentrum voor lambiekbieren uit.

De bedoeling is dat de bezoekers in het belevingscentrum een goed zicht krijgen over hoe kriek en lambiek gemaakt wordt. Begin 2017 zou alles klaar moeten zijn. Maar De Lambikstoempers krijgen in alle primeur een eerste inkijk! Armand ontvangt ons, leidt ons rond en laat ons ons waarschijnlijk een paar lekkere dingen proeven.

3 Fonteinen flessen

Inschrijven

Inschrijving is verplicht via proeverij@lambikstoempers.be, met vermelding van het aantal personen.

LET OP! Deze activiteit is exclusief voor Lambikstoempers-leden! Het aantal plaatsen is beperkt.
Deelname: 5 euro.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.

Foto’s: Proeverij “Lambik in De Lambiek” 2016

Laat een reactie achter
Ondertussen een klassieker in ons activiteitenaanbod! Op vrijdag 24 juni 2016 werden overdag een tiental lambikken afgehaald in de betreffende stekerijen of brouwerijen en naar Bezoekerscentrum “De Lambiek” gebracht. ‘s Avonds ontdekten we dan samen de verschillende kleuren, geuren, smaken en nawerkingen van jonge en oude lambik. Een ontdekkingsreis voor de smaakpapillen!

















Generated by Facebook Photo Fetcher 2

Ratebeer bekroont Pajottenlandse trots

Laat een reactie achter

Armand Debelder in De Verzekering tegen de Grote Dorst

Zoals elk jaar heeft de Amerikaanse bierwebsite Ratebeer.com zijn finale ranking bekend gemaakt van Beste Bieren ter Wereld, maar ook van Beste Brouwer ter Wereld én Beste Café ter Wereld.

Brons voor 3 Fonteinen

Wie zich sinds vorig weekend ‘s werelds 3de Beste Brouwer van 2015 mag noemen, is … Armand Debelder van Brouwerij 3 Fonteinen (Beersel). Voor Armand is dit een erkenning voor de vele jaren van hard labeur en het koppig verderzetten van een lange traditie en authenticiteit zonder compromissen. Elk jaar prijken verschillende van zijn lambieken in de Ratebeer Top 100, het bewijs van zijn gevestigd vakmanschap.

En nee, Armand (64) denkt nog lang niet aan zijn pensioen, er wordt zelfs volop aan de toekomst van 3 Fonteinen gewerkt. Sinds 2013 met de hulp van zijn partner-brouwer Michaël Blancquaert (32), sinds een jaar ook met de steun van financiële partner Werner Van Obberghen (36).

Armand Debelder en Michaël Blancquaert - 3 Fonteinen

Goud voor ‘In de Verzekering tegen de Grote Dorst’

Volkscafé ‘In de Verzekering tegen de Grote Dorst’ (Eizeringen) van zijn kant werd verkozen tot het Beste Café ter Wereld én de op één na Beste Bierbestemming ter Wereld. ‘In de Verzekering tegen de Grote Dorst’ wordt soms ook wel ‘het café met de langste naam en met de kortste openingsuren’ genoemd, maar dat terzijde. 🙂

De herberg aan het kerkplein van Eizeringen heeft één van de meest uitgebreide geuze- en kriekselecties ter wereld. Open elke zondag van 10u00 tot 13u30, ook op feestdagen. Zeker eens een bezoekje waard!

In de Verzekering tegen de Grote Dorst

Ratebeer.com

Voor zij die RateBeer.com niet kennen … Deze Amerikaanse website is een wereldwijd netwerk waar duizenden individuele bierkenners hun quotering geven nadat ze een bier hebben geproefd. Er wordt niet betaald om te mogen deelnemen aan deze evaluatie, elk bier – zowel van grote als van kleine brouwers – maakt evenveel kans om te winnen en/of een quotatie te krijgen.

>> Bekijk alle laureaten van de Ratebeer 2015-verkiezing