Tag: brouwerij

Het verhaal van Brouwerij De Poes dateert van 2012. Stijn David, die een opleiding als bakker en diëtist achter de rug heeft, beslist zijn passie voor voeding – en voor bier in het bijzonder – verder te zetten. Brouwerij De Poes ziet het levenslicht in 2014 en dankt haar naam aan het favoriete huisdier van de brouwer.

Sinds het prille begin brouwt Stijn zijn bier bij Deca Services NV in Woesten, met een capaciteit van 30 hectoliter per brouwdag. In 2016 installeert hij een eigen microbrouwerij op Tieltse bodem met een capaciteit van 10 hectoliter. Brouwerij De Poes zet haar goede samenwerking met Deca Services NV echter verder en dus brouwen ze momenteel op twee sites. Stijn brouwt zijn bieren steeds zelf, zowel in de nieuwe microbrouwerij in Tielt als in Woesten.

Brouwerij De Poes staat garant voor kwalitatieve en hoogstaande Belgische bieren. Voor hen is de kwaliteit van hun eindproduct het allerbelangrijkste.

Hoog tijd om dit met De Lambikstoempers vzw eens te gaan uittesten door middel van een brouwerijbezoek inclusief degustatie. Dit met gedegen en vakkundige uitleg over de brouwerij, het brouwerijproces en de bieren van Brouwerij De Poes.

Afspraak op ZONDAG 3 november 2024 om 13u45 aan de brouwerij, Tenhovestraat 1 te 8700 Tielt

Miauwkes!

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor dit bezoek bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers), 18 euro (voor Zythosleden) en 21 euro (voor anderen).

LET OP: Inschrijven vóór dinsdag 29 oktober 2024. HET AANTAL PLAATSEN IS BEPERKT!

* Helaas is inschrijven intussen niet meer mogelijk, het maximaal aantal plaatsen is bereikt!

Voortaan verloopt onze inschrijvingsmethode volledig geautomatiseerd via onze website. Na betaling krijg je een bevestiging van je betaling en je inschrijving.

Wie eerst inschrijft, heeft ook eerst plaats en is meteen zeker dat hij/zij mee kan op onze activiteit. Moest er toch iets fout lopen, geef dan zeker een seintje via webmaster@lambikstoempers.be

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

In 1864 koopt Edward Willem Rodenbach de brouwerij van moeder Regina Wauters en richt de firma Ed Rodenbach-Mergaert op. Datzelfde jaar wordt de nieuwe stoombrouwzaal en mouterij in gebruik genomen. Op 24 januari 2002 neemt Rodenbach zijn nieuwe Mera-brouwzaal in gebruik, waarmee de productie in de oude brouwzaal na 138 jaar stilgelegd wordt.

Tweeëntwintig jaar later – nu dus! – brengt De Lambikstoempers vzw een exclusief bezoek aan die oude brouwzaal! Niemand minder dan Belinda Eelbode, al meer dan 20 jaar gids bij Brouwerij Rodenbach, zal ons met veel plezier en kennis rondleiden.

Afspraak op zaterdag 20 januari 2024 om 13u45 aan de voormalige brouwerij, Spanjestraat 133 te 8800 Roeselare

Uiteraard proeven we na de rondleiding nog een aantal Rodenbach-bieren. Wederom een uniek moment met De Lambikstoempers vzw…

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor deze activiteit bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers), 18 euro (voor Zythosleden) en 22 euro (voor anderen).

LET OP: Het aantal plaatsen is strikt beperkt!

Inschrijven doe je door een e-mail te sturen vóór zaterdag 13 januari 2024 naar proeverij@lambikstoempers.be met:

• je naam
• het aantal deelnemende personen
• de vermelding ‘Rodenbach‘

Je krijgt dan via e-mail verdere richtlijnen betreffende je inschrijving.

In de hoop je op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan ‘Wanne’ Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.