25/02/2023: Bezoek Lindemans Satellite Brewery

Bezoek Lindemans Satellite Brewery VOLZET

2022 was een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van de brouwerij, want in het najaar opende de familie Lindemans een tweede productiesite in Ruisbroek, Lindemans Satellite Brewery genaamd. Met dit investeringsproject willen de neven Dirk en Geert Lindemans de toekomstige groei ondersteunen en het familiebedrijf klaarmaken voor de toekomst. 

De Lambikstoempers krijgen een exclusief bezoek aan deze site, waarbij brouwerijmanager Jan Verzelen ons uitgebreid zal rondleiden en vertellen wat de bedoeling is van dit grootschalig project.

Afspraak op zaterdag 25 februari 2023 om 13u45 aan de brouwerij, Buitenplas 2 te 1601 Sint-Pieters-Leeuw

Parkeren is mogelijk op de site.

Uiteraard proeven we een aantal bekende en minder bekende producten van Brouwerij Lindemans. Zo kunnen we al verklappen dat we de twee eerste gebrouwen bieren op de nieuwe locatie in primeur zullen proeven!

INSCHRIJVEN

Inschrijven is NIET meer mogelijk! Deze activiteit is intussen VOLZET!

De deelnameprijs voor het bezoek (inclusief degustatie) aan Lindemans Satellite Brewery bedraagt 10 euro (voor Lambikstoempers), 12 euro (voor Zythosleden) en 15 euro (voor anderen).

Wie zich heeft kunnen inschrijven zal via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende zijn/haar inschrijving.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.

Logo De Lambikstoempers + Zythos vzw

14/01/2023: Bezoek brouwerij Belle-Vue

Bezoek Belle-Vue VOLZET

Het nieuwe jaar starten we uitzonderlijk! De Lambikstoempers bezoeken exclusief de brouwerijsite van Belle-Vue

Op de locatie van de voormalige brouwerij Timmermans in Sint-Pieters-Leeuw, langs de N6 in de wijk Zuun, werd vanaf 1972 een nieuwe, hypermoderne, brouwerij gebouwd. Deze werd operationeel in 1975. Na de overname door Interbrew werd ook het rijpen en gisten hier steeds meer geconcentreerd.

Een bezoek is in principe niet mogelijk maar voor De Lambikstoempers maken ze graag een uitzondering.

Afspraak op zaterdag 14 januari 2023 om 13u45 aan de brouwerij, Bergensesteenweg 144 te 1600 Sint-Pieters-Leeuw

Belle-Vue

Brouwerij Manager Han Vandenbroucke belooft ons een transparant bezoek met dialoog over de authenticiteit en evolutie van het productieproces, de promotie van lambiekbieren en welke rol Belle-Vue (en bij uitbreiding AB Inbev) hierin eventueel kan spelen.

Uiteraard mogen een aperitief met de ‘Lambic Selection Gueuze 2018’ (en mogelijk enkele totaal andere Belle-Vue bieren) én op het einde van het bezoek een degustatie rechtstreeks van de foeders en pijpen niet ontbreken.

Waarschijnlijk een bezoek waar nog lang over gesproken zal worden…

Belle-Vue

INSCHRIJVEN

Inschrijven is NIET meer mogelijk! Deze activiteit is intussen VOLZET!

De deelnameprijs voor het bezoek aan brouwerij Belle-Vue bedraagt 10 euro (voor Lambikstoempers), 12 euro (voor Zythosleden) en 15 euro (voor anderen).

Wie zich heeft kunnen inschrijven zal via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende zijn/haar inschrijving.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

Logo De Lambikstoempers + Zythos vzw

Foto’s: Lambikstoempers Etentje 2022

Naar jaarlijkse traditie gaan De Lambikstoempers vlak voor hun Bierweekend eens goed eten. Voor de editie 2022 kozen we voor de Taverne Diôle (Rue de Condé 62 in 7971 Basècles), verbonden aan Brasserie des Carrières – Diôle in Basècles.

Een ondergaand zonnetje, lekker eten, goed bier en als afsluiter een voorstel van de brouwer voor een rondleiding in de brouwerij… het werd een mooie avond! 😎🌙

Generated by Facebook Photo Fetcher 2

Op het menu:

Voorgerecht
– Paté met Diôle Ambrée, toast en confit van uien
OF
– Stoofpotje van gambas, met Diôle Triple

Hoofdgerecht
– Varkenswangetjes met Diôle Rosée, frietjes en salade
OF
– Zalm op Vlaamsche wijze (grijze garnale, Diôle Blonde en prei) met frietjes en salade

Dessert
– Panna cotta met Diôle Rosée
OF
– ‘Fondant de chocolat blanc’ en sorbet van Diôle