Op zaterdag 22 februari 2020 bezochten De Lambikstoempers brouwerij De Graal, een nog jonge, ambachtelijke, maar toch geautomatiseerde brouwerij gelegen in Brakel, in het hartje van de Vlaamse Ardennen.
We werden er hartelijk ontvangen, kregen een uitgebreide rondleiding mét een antwoord op al onze vragen en proefden natuurlijk ook van hun bieren. Wederom een geslaagd bezoek!
Generated by Facebook Photo Fetcher 2
De Lambikstoempers vzw bezoekt …
Brouwerij De Graal is een nog jonge, ambachtelijke, maar toch geautomatiseerde brouwerij gelegen in Brakel, in het hartje van de Vlaamse Ardennen.
De brouwerij van gediplomeerd brouwer Wim Saeyens is actief sinds 2002, en heeft in die tijd een gestage groei gekend.
Mede dankzij voortdurende investeringen in nieuwe technologieën is brouwerij De Graal erin geslaagd om de stijgende vraag naar kwalitatief hoogwaardige bieren te blijven volgen. Vooral de exportmarkt naar landen als de VS, Japan, Italië en Denemarken zit erg in de lift.
Naast de hoofdactiviteit, het brouwen van zes verschillende bieren onder de eigen merknaam De Graal, is de brouwerij ook gespecialiseerd in het produceren van speciaalbieren op maat.
Door een geleid bezoek komen we waarschijnlijk nog meer te weten!
En uiteraard proeven we daarna hun bieren.
De deelnameprijs voor de rondleiding en drie consumpties bedraagt 10 euro (voor Lambikstoempers), 12 euro (voor Zythosleden) en 15 euro (voor anderen).
Inschrijven voor deze activiteit is verplicht!
Stuur vóór maandag 17 februari 2020 een e-mail naar proeverij@lambikstoempers.be met:
Je zal dan via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende je inschrijving.
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.
In 2014 bezochten De Lambikstoempers al eens uitgebreid brouwerij Anders! in Halen. Maar ondertussen kende deze brouwerij een enorme groei, werd overgelaten en een nieuwe (en nog grotere) vestiging werd gebouwd … aan de overkant van de straat.
Hoog tijd dus om nog eens te gaan kijken, vonden wij. En dus trokken we op zaterdag 25 januari 2020 naar Anders! waar Nicolas Volders, commercieel manager, ons met plezier heeft rondgeleid langs de moutopslag, het labo, het grondstoffenlokaal, de brouwzaal, de fermentatietanks, de afvullijn… én ons liet proeven van enkele door hen gemaakte bieren. Kortom: het was weer een topbezoek!
Generated by Facebook Photo Fetcher 2
