Tag: foto’s

Foto’s: Proeverij Brusselse bieren

Laat een reactie achter
Sinds een paar jaar beweegt er veel in Brussel op biergebied. Brouwerijen, bierwinkels en gespecialiseerde horecazaken schieten er als paddenstoelen uit de grond. Naast Brasserie Cantillon, decennia lang de enige Brusselse brouwerij, was er plots de opstart van Brasserie de la Senne in Molenbeek en de laatste jaren kwamen daar o.a. Brussels Beer Project, En Stoemelings en Beerstorming bij. En als we nog even wachten veranderd het Beursgebouw in een heuse biertempel! De hoogste tijd vonden wij om eens enkele nieuwe Brusselse bieren zoals BBP Barrel Aged, Smokey Mc Smoke, Noirølles en Déu N’Hi Do! te proeven, want … “e goo verke mag alles”. 🙂









Generated by Facebook Photo Fetcher 2

Foto’s: bezoek steenbakkerijmuseum EMABB + brouwerij De Klem

Laat een reactie achter
Onze eerste uitstap van 2017 bracht ons naar de Rupelstreek! Eerst stond een bezoek aan het Ecomuseum & Archief van de Boomse Baksteen op het programma. Een gids leidde ons via een rondgang langs het verhaal van leven, wonen en werken in de Rupelstreek, vroeger en nu, met als rode draad: de baksteennijverheid. Daarna trokken we naar Brouwerij De Klem, waar brouwer Olivier Op De Beeck zijn deuren voor ons had open gezet, slechts 2 dagen na de officiële opening van de brouwerij, om De Lambikstoempers in te wijden in het reilen en zeilen van de dorpsbrouwerij… uiteraard met de nodige degustaties. Kortom: ons jaar is weer goed begonnen!
























Generated by Facebook Photo Fetcher 2