Foto’s: Proeverij ‘Bier & Kunst’

Bier brouwen is sowieso een kunst. Op vrijdag 10 maart 2023 zetten De Lambikstoempers éxtra kunstzinnige bieren op tafel in zaal ‘Regenboog’ (Zennedal) te 1501 Buizingen.

De link tussen bier en een schilderij van Edouard Manet uit 1881, het beeldhouwwerk ‘Vrouw en Man’ uit 1986 van José Vermeersch of een boek dat zich afspeelt in de eerste helft van de 17de eeuw, geschreven door Nikolai Gogol? Je kwam het allemaal te weten op deze proeverij!

We proefden, bespraken, beoordeelden… én beoefenden wederom de Kunst van het Proeven! En zij die er niet bij waren, hadden weer maar eens ongelijk. 😛

Generated by Facebook Photo Fetcher 2

De geproefde bieren:

1.Duchesse de BourgogneBrouwerij Verhaeghe
2.St. Bernardus Abt 12Brouwerij St. Bernardus
3.Adriaen Brouwer TripelBrouwerij Roman
4.Bass Pale AleInbev Belgium
5.TootsBrouwerij Varenbroek
6.VictoriaInbev Belgium
7.Geneviève de BrabantAnthony Martin
8.L’Angelus BlondeBrasserie Angelus
9.Streuvels’ bierBrouwerij Verhaeghe
10.Taras BoulbaBrasserie de la Senne

Foto’s: Bezoek brouwerij Belle-Vue

Op zaterdag 14 januari 2023 brachten De Lambikstoempers een exclusief bezoek aan Brouwerij Belle-Vue in Sint-Pieters-Leeuw en werden we er rondgeleid door brouwerijmanager Han Vandenbroucke met dialoog over de authenticiteit en evolutie van het productieproces, de promotie van lambiekbieren en welke rol Belle-Vue (en bij uitbreiding AB Inbev) hierin kan spelen.

Een bezoek waar nog lang over gesproken zal worden…

Generated by Facebook Photo Fetcher 2