Tag: proeverij

Foto’s: Proeverij ‘Smaken en werken met proefformulieren’

Laat een reactie achter
Samen bestudeerden we een aantal types van proefformulieren en aan de hand van een serie anonieme bieren gingen we na of we nadien, via onze notities, deze bieren terug konden herkennen en plaatsen in hun juiste positie. Een uitdaging voor de smaak- en andere papillen! En ja, waarschijnlijk slaan we hiermee een nieuwe weg in op ‘proeverijgebied’. Wordt vervolgd …






Generated by Facebook Photo Fetcher 2

Foto’s: Dag van de Oude Geuze 2016

Laat een reactie achter
We organiseerden onze Dag(en) van de Oude Geuze dit jaar iets vroeger om mee de 20ste verjaardag van Streekproducten Centrum (Halle) te kunnen vieren, waarvoor een grote streekproductenmarkt werd geïnstalleerd op de parking. En ja, het was er gezellig, zowel in de blakende zon (op zaterdag) als onder een wisselvallige hemel (op zondag). Zij die er niet bij waren, hadden ongelijk!


















































Generated by Facebook Photo Fetcher 2

01/10/2016: Zot van Geuze!

Laat een reactie achter

Voor de 9de keer slaan De Lambikstoempers vzw en grill-resto Boelekewis de handen in elkaar voor …

Zotten van Geuze

Zot van Geuze!

Zaterdag 1 oktober van 14u tot 18u bij Boelekewis (Alsembergsesteenweg 856 te 1654 Huizingen)

Iedereen kan komen proeven van meer dan 50 lambikbieren, van alle brouwerijen en stekerijen uit de streek. Hierbij ook enkele “speciallekes”, zoals de Blossom Geuze van Lindemans, Sourblend van Oud Beersel, Vat 79 van Boon en Experimantal Raspberry van Hanssens, alsook 3 lambikken van ’t vat.

Voor de kinderen is er tevens animatie voorzien.

Oktoberfest

Aansluitend – vanaf 18u – wordt Boelekewis omgetoverd tot een heus Oktoberfest met live muziek van Die Gipfelfreunde en tot 3u party met de Nederlandse feest-dj: DJ Roooy. De dorstigen kunnen zich dan te goed doen aan 1-liter bierglazen. Schol!

Voor de mensen die toch willen genieten van al het leuks, maar niet van bier houden, wordt tevens een cava-bar voorzien. Alles vindt plaats in het restaurant zelf, buiten wordt een eetstand voorzien met stoofvlees met geuze, konijn met kriek en ander lekkers. De inkom is helemaal gratis, zowel voor de Zot van Geuze! als voor het Oktoberfest. Zeker komen dus!

Zot van Geuze! 2016