Foto’s: Proeverij fruit(taart) & -lambik

A lambic a day keeps the doctor away… en dat geldt ook voor een stuk fruit, hebben we ons laten vertellen. 😊

Omdat we dat laatste nog het liefst van al in taartvorm snoepen, proefden we op vrijdag 16 juni 2023 verschillende fruittaarten in combinatie met verschillende fruitlambikken. We koppelden er zelfs een heuse wedstrijd ‘herken jij het fruit?’ aan vast!

Het werd (gezond) smullen, proeven, discussiëren, zoeken én lachen! Weer een gezellige avond met De Lambikstoempers, kortom. 😉

Generated by Facebook Photo Fetcher 2

De taart-lambik combo’s:

1.AardbeientaartHanssens Oudbeitje
2.RabarbertaartKestemont Rabarber
3.FrambozentaartCantillon Rosé de Gambrinus
4.PruimentaartTilquin Oude Quetsche
5.KriekentaartDe Cam Kriek-Lambiek

De overige fruitlambikken:

1.Muscaris druifLambiek Fabriek Muscar-Elle
2.MispelDe Greef Mispels
3.Muscat Bleu druifLambiek Fabriek Blue-Belle
4.BraambesMûre Rullquin (Tilquin + La Rulles)
5.Zwarte besCassis Rullquin (Tilquin + La Rulles)

16/06/2023: Proeverij fruit(taart) & -lambik

A lambic a day keeps the doctor away… en dat geldt ook voor een stuk fruit, hebben we ons laten vertellen. 😊

Omdat we dat laatste nog het liefst van al in taartvorm snoepen, proeven we verschillende fruittaarten in combinatie met verschillende fruitlambikken. We hangen er zelfs een heuse wedstrijd ‘herken jij het fruit?’ aan vast!

Dat wordt (gezond) smullen én proeven, kortom!

Afspraak op vrijdag 16 juni 2023 om 19u45 in zaal ‘Regenboog’ (Zennedal), Alsembergsesteenweg 130 te 1501 Buizingen (achter de Don Bosco-kerk).

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor deze proeverij bedraagt 18 euro (voor Lambikstoempers), 23 euro (voor Zythosleden) en 28 euro (voor anderen).

Inschrijven doe je door een e-mail te sturen vóór maandag 12 juni 2023 naar proeverij@lambikstoempers.be met:

  • je naam
  • het aantal deelnemende personen
  • de vermelding ‘fruit‘

Je zal dan via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende je inschrijving.
Opgelet: het aantal plaatsen is beperkt!

Zaal Regenboog bevindt zich aan de linkerkant en op de 1ste verdieping van het Zennedal-complex.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

Logo De Lambikstoempers + Zythos vzw

21/05/2023: De Lambikstoempers vzw bezet ’t Parlement

BEzetting van 't Parlement 2023

Niet dat waar onze politici samenkomen, natuurlijk. Wel het gelijknamige café van Frank en Mina in de Klinkaart te Halle.

Op zondag 21 mei 2023 zal je uitbaters Frank en Mina niet achter hun toog zien staan, maar waarschijnlijk wel genietend van een goed glas bier op hun eigen terras! De Lambikstoempers bezetten op die dag (10u-18u) immers ’t Parlement om 10 bieren uit eigen streek extra in de kijker te zetten, met de bedoeling om aan het grote publiek de bierrijkdom van onze eigen regio te laten ontdekken.

Bierlijst

Het aanbod omvat zowel alcoholarm, blond, bruin, fruitbier… zodat iedereen wel zijn geliefde smaak zal vinden.

BIERBROUWERIJ / * BIERFIRMABIERTYPEALC. VOL.
Ana HopBrasserie Lefebvre (Rebecq)‘Almost No Alcohol’ Blond0,4%
Bersalis Barrel ReserveStekerij Oud-Beersel (Beersel)Oak Aged Tripel10,0%
Charlatan BruinCharlatan Bier * (Halle)Sterk bruin9,0%
Hallensis Buysinghen & EysinghenCrystalstick * (Halle)Licht blond3,0%
1906 IPABrasserie Taymans (Jette)IPA6,6%
Mesthop TripelBrouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek)Tripel8,5%
Rouge 7De Koperen Markies * (Asse)Fruitbier met krieken7,5%
The KoekelbeerTipsy Tribe Brewery (Koekelberg)Pale Ale4,8%
ZeurproamBrouwerij Belgoo (Sint-Pieters-Leeuw)Sour IPA met pruimen6,5%
Zwanze(u)rGebroeders Singelé * (Bever)Saison6,0%

“We lieten de traditionele lambiekbieren voor een keer achterwege en kozen voor kleinere, authentieke of nieuwe brouwerijen uit de regio waarvan de bieren niet zo bekend zijn bij het grote publiek. De zeer uitgebreide bierkaart van ’t Parlement wordt even aan de kant geschoven en maakt plaats voor een selectie van De Lambikstoempers”, aldus voorzitter Wanne Madalijns.

‘t Parlement (Halle)

De locatie van dit event is uiteraard niet toevallig. Niet alleen is ’t Parlement in Halle een gezellige kroeg met een hart voor bieren (en whisky’s), maar ook de vaste vergaderstek van De Lambikstoempers vzw én de winnaar van de Gouden Lambikstoemper 2016.

Je kan tijdens onze Bezetting van ‘t Parlement ook genieten van een kleine hap. Een bezoek aan ’t Parlement is die dag bovendien ideaal te combineren met de maandelijkse rommelmarkt!

Nieuwsgierig? Je kan de bieren komen ontdekken op zondag 21 mei 2023 van 10u00 tot 18u00 aan de Klinkaart 10 in Halle. Misschien tot dan, bij een goed glas Belgisch bier!

't Parlement
We duimen alvast voor mooi weer! Op het terras van ’t Parlement is het immers altijd gezellig vertoeven… 🙂