Nieuw in het gamma van stekerij Oud Beersel: Green Walnut, een lambiekbier op basis van groene walnoten.
VIDEO: The making of …
Behalve Schaarbeekse krieken heeft Gert Christiaens ook walnoten in zijn boomgaard staan. “We hebben deze getrokken, nu ze nog groen zijn, en toegevoegd aan onze lambiek op vat”, vertelt Gert. “Na hergisting op fles hebben we deze notenlambiek ‘Green Walnut’ gedoopt.”
Green Walnut is in beperkte oplage geproduceerd en is vanaf nu verkrijgbaar, zolang de voorraad strekt. De Oud Beersel Brouwerijwinkel – Laarheidestraat 232 te 1650 Beersel – is elke zaterdag open van 9u tot 14u, behalve op feestdagen.